Recepta: Escamarlans a la planxa - Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Google+

Escamarlans a la planxa

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Joshua O'donell.

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat:
Valoració: 3/5 (3 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

12 escamarlans
Sal

Utensilis

Planxa

Elaboració

Deixem que la planxa cremi.
Es renten i es salen abundantment els escamarlans i es posen a coure començant per la part de la 'panxa' i quan veiem que ja estan per aquesta part es tomben i s'acaben de coure per l' 'esquena'.

0 min.

Notes

Si hi ha persones que la sal no els agrada gaire, llavors el que es fa és tirar la sal directament a la planxa i els escamarlans a sobre d'aquesta sal.

Per Joshua O'donell

2856 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Peixos i mariscos > Escamarlans a la planxa

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta6/escamarlans_a_la_planxa

[Send]

[Print]

[Comment]

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't

Recepta per Joshua O'donell

Si la cuina és un art
...jo sóc artista.

22 aportacions al fòrum

1 Favorited fotos

Veure activitat

20 seguidors

I 10 altres xefs

Segueix a 21 Xefs

I 11 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Joshua O'donell RSS feed.

Últims comentaris

Ou farcits amb alvocat
Fantàstiques les teves receptes Mercè!
Melitzanosaláta
Gràcies Nani, En alguns llocs he vist que ho traduïen com a paté d'albergínia i en d'altres coma crema d'albergínia....
Melitzanosaláta
La textura es de crema o de paté?
Arros parellada
Fantàstica recepta Joan, Hauries d'incorporar aquestes quantitats a l'apartat d'ingredients.
Castanyes en almívar
Hola Fernanda, El català del Montsià és molt bonic, així que t'animo a que el facis servir sense complexos.

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes

2 favorites

Recipes visitor counter