Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pa de pessic de Canyella
  • Pastís volcà
  • Pastis de truites
  • Truita de patata i ceba ( truita espanyola )
  • Macarrons a la carbonara
  • Truita a la paisana
  • Truita de gambetes
  • Amanida de tomàquet, ceba i Parmesà
  • Ou de cranc i alvocat
  • Puding de pinya

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitius 6
  • Arròs 18
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 31
  • Bolets 16
  • Cargols 9
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Conill 8
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Marisc i crustacis 68
  • Nadal 46
  • Pasta 16
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 63
  • pollastre 10
  • Postres 64
  • quaresma 13
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 16
Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Pollastre a la crema

Categoria: Carns
Dificultat: Expert
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: receptes del delta de l'ebre  

Ingredients

  • 1 pollastre
  • 90gs de mantega
  • Sal pebre
  • 250 gs de xampinyons
  • 3 cullerades de farina
  • 1/4l de llet
  • 2dl de nata

4 pers.

Utensilis

Una cassola
Un casso un gabinet
Una cullera

Elaboració

Es neteja el pollastre i es trosseja. En una cassola , amb la meitat de la mantega, es posen els trossos de pollastre salpebrats. Es deixa coure asta que sigui torrat;despres s’afegeixen els xampinyons tallats. En un casso es fa una crema amb la resta de la mantega la farina, la llet i la nata. Es posa sal i pebre i mesclar amb al pollastre,deixa coure 15 minuts a foc lent.

60 min.

Per clara lor


pollastre a la crema.jpg

per clara lor

1835 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Carns > Pollastre a la crema

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta62/pollastre_a_la_crema



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

També et poden interesar les receptes:

  • Bunyols de bacalla per clara lor
  • Bacalao al Ajillo per fernanda bausili
  • Rap al all cremat per clara lor
  • Bizcocho de manzana per fernanda bausili
  • Crema de turro per clara lor


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per clara lor

7 receptes

0 aportacions al fòrum

1 Favorited fotos

Veure activitat

6 seguidors

  • Quim lleonart
  • Ares Bonamusa
  • Salvador Colomé Costa
  • Dolça
  • Jordi
  • Minchas

Segueix a 2 Xefs

  • Jordi
  • Minchas

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Peix amb salsa de pinya
  • Pa de carn
  • Panellets
  • Crema de turro
  • Rap al all cremat
  • Bunyols de bacalla
  • Pollastre a la crema

Veure totes les receptes

clara lor RSS feed.

Últims comentaris

No ha fet comentaris.

Les seves millors receptes

  • Peix amb salsa de pinya *****
  • Pa de carn ****

Les seves etiquetes

  • receptes del delta de l'ebre 4

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús