Recepta: Pastís fred de pa de motlle

Últimes receptes

Etiquetes

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Pastís fred de pa de motlle

Aquesta recepta agrada a 2 persones: Farcellet, Josefina Vallbona Pares.

Categoria: Amanides i plats freds
Estació: estiu
Dificultat: Inexperts
Valoració: 3/5 (2 valoracions)
Etiquetes: boníssim

Ingredients

Pa de motlle
Tranchetes o una altre marca
Pernil dolç
Ou
Llet
Mantequilla

12 pers.

Elaboració

Es comença agafant un motlle rectangular i engrassant-lo am una mica de mantega, seguidament suquem llesques de pa de motlle am la llet, a de quedar moll però tampoc en excés, i es van posant un al costat d'un altre fins que no es veigui el fons del motllo ,després posem el pernil dolç seguint el mateix procés i després el formatge, seguim am un altre capa de pa de motlle sucat de llet i nan fent així fins arribar a dalt de tot, quan arribem a dalt de tot em d'acabar am una capa de pernil dolç i un ou debatut per sobre del pernil dolç.
Posem el pastis al forn a una temperatura de 70ºC i el deixem uns 25 minuts.

35 min.

Notes

Es serveix fred,i es serveix com aperitiu es desmotlla en fred i es talla en daus i es pot servir am un escuradents a cada porció.Es senzill,fàcil ,barat i es original us aconsello fer-lo perquè es un moment i no diries que es pa de motlle am llet queda boníssim.

Per Meritxell caldú aragonès

3291 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Amanides i plats freds > Pastís fred de pa de motlle

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta677/pastis_fred_de_pa_de_motlle

Enviar

Imprimir

Comentar

També et poden interesar les receptes:

Pizza corça per Loreto Meix

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't