Postres amb Raïm

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Suïssa
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: ** = 2/5 (1 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • 1 kg de raïm sense llavor
  • 100 g de sucre
  • 1 paquet de sucre de vainilla
  • 250 g de quark baix en greix
  • 250 g de crema batuda
  • 250 g de mascarpone
  • 2 paquets de melindros (galetes)

4 racions

Elaboració

Bat la crema, amb el sucre i el sucre de vainilla a punt de neu.
Barreja el quark amb el mascarpone i questes dues masses barreja a la crema.
Aixafa els melindros.
Ara posa capes en copes de servir, en primer lloc, el raïm, després la crema i pel damunt escampa les galetes.
En les copes es fan dues capes i si són allargades, en pots fer tres
Refrigera a la nevera.


Recepta de cuina de Postres amb Raïm
per Joan Corminas

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

2774 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: