Recepta: Pollo Jalapeño

Últimes receptes

Etiquetes

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Pollo Jalapeño

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Charo.

Categoria: Carns
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

8 muslitos de pollastre
400 gr. tomata un poc verda.
75 gr. de ceba.
1/2 culleradeta de ciliandro.
1 dent de all.
1/2 culleradeta de oregano.
5 chiles jalapeños.
1 chile jalapeño per decorar.
1 cucharada del vinagre de los jalapeños.
Sal i pebre.
Oli.

4 pers.

Utensilis

Si vols pots usar la Fussion.

Elaboració

Hem de posar oli a una cassola i dorar be els muslitos,que previament els hauren salat i posar una mica de pebre.
Mentres en una planxa rustirem els tomaques.
Despres pelarem els tomaques y els posarem junts en tots els altres ingredients a el got de la thermomix, o similar per que es triture tot i fer lo que será la salsa.
Posarem la salsa i uns troçets de jalapeños a la cassola on estan els muslitos i ho dixarem 3 o 4 minuts. Ara ja ho podem pasar a una safata que puge anar al forn i enfornar durant 30 minuts a 200º.
Servir acompanyat de la salsa i decorar en unes rodajetes de jalapeños.
Jo com soc amiga de les maquinetes a la cuina, ho he fet a la FussionCook, lo he dorar alli mateix en menú manual fins que han estat dorats, i despres li he posat la funció forn durant 30 minuts.

50 min.

Notes

La quantitat de jalapeños es al gust del consumidor, jo he posat algo mes de lo que diu la recepta.
Els jalapeños els troben a les botiges en pots de vidre i venen tallats a rodanges, venen conservats en vinagre.
He posat 2 fotos, una del pot i l'altra del que he gastat per que vos feseu una idea.
Ha quedat picant, bastant...pero res que un bon vinet no ho puge solucionar.
Me ha encantat la recepta.

Per Charo

per Charo

per Charo

per Charo

Aqui cuand se estaba sofrexin, abans de tancar l'olla en menú forn.
per Charo

2671 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Carns > Pollo Jalapeño

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta730/pollo_jalapeno

Enviar

Imprimir

Comentar

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't

Recepta per Charo

Res del altre mon, que m'agrada cuinar i es fa el que es pot.

Ademes jo de mí que he de dir?
Aixo ho han de dir els altres. Aunque els meus amics els que me coneixen de veritat en diuen que no canvie mai.

36 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

9 seguidors

Segueix a 6 Xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Charo RSS feed.

Últims comentaris

Un arròs a banda
Jordi, per a probar-lo Felicitats!!!
Tronco de Navidad de strataciella
Aixo pareix dificil pero no ho es tant, i els meus invitats van quedar maravellats, per la presencia i per lo bo que estaba.
Romesco
Esta també la faré estos nadals per al peix
Risotto de bolets i llagostins
La probarem esta que pinta bé. I gracies per poasr que t'agradem els meus petit-suiss.
Tortellinis al julivert
Jordi la probaré aixi, ara penjo com els faig jo.

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Pollo Jalapeño

Ingredients

Utensilis

Elaboració

Notes

9 seguidors

Segueix a 6 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes

1 favorites