Recepta: Chuleta de cerdo al ajillo con pimientos del piquillo

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Chuleta de cerdo al ajillo con pimientos del piquillo

Categoria: Carns
Origen: Espanya > rioja
Estació: hivern
Dificultat: Fàcil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

8/Chuletas de cerdo,12/pimientos de piquillo
3/dientes de ajo,aceite de oliva virgen
Sal y pimienta

4 pers.

Utensilis

Planchay sarten

Elaboració

Hacemos las chultas en la plancha,salpimentadas
y en una sarten,
con un chorro de aceite de oliva jeneroso
doramos los ajos, y cuando los ajos tienden a dorarse
añadimos los pimientos del piquillo damos unas bueltas,
emplataremos las chuletas y decoramos con los pimientos
y salseamos con los ajos y el aceitito de los ajos y
pimientos

15 min.

Per Manuel toscano forero

per Manuel toscano forero

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