Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Cigrons amb cloïsses
  • Pa de pessic
  • Pa de pessic de xocolata amb nous
  • Capellini amb salsa de fonoll
  • Pop gallec amb patates
  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Sipia gissada

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Joshua O'donell.

Categoria: Peixos i mariscos
Estació: primavera   estiu   tardor   hivern  
Dificultat: Fàcil
Valoració: **** 4/5 (2 valoracions)
Etiquetes: Quaresma  

Ingredients

  • 4 sipies mitjanes
  • 4 alls tendres
  • 3 tomaquets
  • 1 gotet de vi
  • Oli
  • Julibert
  • Pesols, o ascarxofes

3 pers.

Elaboració

Amb una cassola posar les sipies, i al damunt els alls trinxats, el julibert i el tomaquet, un bon chorro d'oli, el gotet de vi,i els pesols, es deixa coure fins que queda amb el seu oli.

30 min.

Notes

En comptes de pesols es poden posar carxofes que abans haurem passat per la paella donant unes voltes.

Per fernanda bausili


Sipia gissada

per fernanda bausili

3306 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Peixos i mariscos > Sipia gissada

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta805/sipia_gissada


Marcada com a favorita per:

  • Imma Galiana


[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

2 comentaris:

Jordi diu:
Aquesta m´agrada molt, la dèpia amb pèsols ès un dels meus preferits.
Jordi diu:
Perdó, volia escriure, sepia amb pèsols.

També et poden interesar les receptes:

  • Bunyols de bacallà per Joshua O'donell
  • Bunyols de vent per Rosa ZaRu
  • Arròs amb bacallà per Jordı Bаr
  • Cigrons de Divendres Sant per Antonieta Mediavilla Montfort
  • Bacallà de Setmana Santa per Antonieta Mediavilla Montfort
  • Truita amb suc per Rosmi
  • Bunyols de Bacallà per Antonieta Mediavilla Montfort
  • Bunyols dolços de cigrons per Ganxeta
  • Sìpia al estil de la iaia per Lourdes S. X.
  • Cassoleta de Quaresma per Martingala La
  • Bunyols de Quaresma per Jordı Bаr
  • Sípia amb carxofes per Almodis de la Marca
  • Macarrons amb sipia per Joan C
  • Bacallà amb samfaina per Eduard Lluis Palaus


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per fernanda bausili

77 receptes

3 aportacions al fòrum

3 Favorited fotos

Veure activitat

12 seguidors

  • Eduard Lluis Palaus
  • Mercè Montardit
  • Maria Àngels Bronsoms
  • Quim lleonart
  • Salvador Colomé Costa
  • Ares Bonamusa
  • Joan C
  • Dolça
  • Àngels Fernández Guillén
  • Jordi

I 2 altres xefs

Segueix a 7 Xefs

  • Quim lleonart
  • Anna Puig Pastor
  • Salvador Colomé Costa
  • Àngels Fernández Guillén
  • Minchas
  • Jordi
  • Dolça

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Torradetes de ceba melada amb formatge de cabra
  • Mona de Pascua
  • Cuixa de corder al forn
  • Coc de taronja
  • Sabayon frappé
  • Emparedats de sardina
  • Cloisses amb carxofes
  • Suquet de rap amb pataques
  • Pollastre rostit al forn
  • Cua de bou estofada

Veure totes les receptes

Imma Galiana RSS feed.

Últims comentaris

  • Pastís Sacher
    L'enhorabona per guanyar el premi al millor xef del mes Octubre
  • Coc de xocolata al vi negre
    Hola Dolça, ¿com és la mantega temperatura pomada? una abraçada
  • Escamarlanets amb all i julivert
    Jordi es una recepta molt facil, i al estiu apeteix molt, et feliÇito
  • Empedrat
    Hola Joan m'agrada molt aquesta recepta apeteix molt amb aquesta calor, ja l'he feta
  • Cues de rap en suc
    molt bona aquesta recepta i molt facileta

Les seves millors receptes

  • Gaspacho de melón *****
  • Conill amb prunes *****
  • Lasanya d'escalivada i alls tendres *****
  • Torrades amb escalivada *****
  • Coca de tonyina *****

Receptes que millor ha valorat

  • Mouse de tonyina i escalibada ****
  • Bacallà arrebossat amb ametlla ****
  • Coc de préssec ****
  • Puding de Poma ****
  • Cassola de conill amb fideus ****

Les seves etiquetes

  • receptes del Delta de l'ebre 2

4 favorites

  • Canelones de verano
  • Bacallà esqueixat amb mongetes seques i pebrot escalivat
  • Pollastre a la sidra
  • Rotllets de pollastre farcits

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús