Llenties amb hortalisses

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 600 g de llenties cuites d’una tenda especialitzada en coure llegums
  • 3 Carbassons mitjans
  • 3 Porros
  • 1 Pebrot vermell petit
  • 1 Ceba de Figueres gran
  • Sal
  • Oli d’oliva
  • Comí en gra

3 racions

Utensilis

Wok

Elaboració

Tallem la ceba , carbassons, porros i pebrot a daus. En un wok, hi posem una mica d’oli i ho saltegem tot junt, uns 10 minuts. En acabar, hi posem el comí i les llenties amb una mica de sal. Rememen bé i deixem coure uns 3 minuts.
Ja es pot servir el plat.

30min


Recepta de cuina de Llenties amb hortalisses
Totes les hortalisses en el wok.
per Jordi Garcia Miguel
Recepta de cuina de Llenties amb hortalisses
Totes les hortalisses en el wok ja cuites i amb el comí.
per Jordi Garcia Miguel
Recepta de cuina de Llenties amb hortalisses
Les llenties amb hortalisses a punt de servir.
per Jordi Garcia Miguel
Recepta de cuina de Llenties amb hortalisses
Llenties amb hortalisses en el plat.
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2427 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: