Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Cigrons amb cloïsses
  • Pa de pessic
  • Pa de pessic de xocolata amb nous
  • Capellini amb salsa de fonoll
  • Pop gallec amb patates
  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Judias verdes con queso de cabra y mermelada de tomate

Categoria: Llegums i verdures
Recepta per olla a pressió
Origen: Espanya > Castilla
Estació: primavera  
Dificultat: Mitjana
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

  • 1/2 kg de judias verdes.
  • 200 g queso de cabra de rulo.

Mermelada de tomate:

  • 1 kg de tomate
  • 100 g azúcar
  • 100 ml salsa de soja
  • Y sasl.

4 pers.

Utensilis

Horno, olla,

Elaboració

1º Retirar las hebras y los extremos de las judias verdes. Cocer al vapor hasta que ésten blandas, pero ligeramente crujientes.
2º Mermelada de tomate: pelar los tomates escaldandolos en agua hirviendo durante un minito. Picar la carne de los tomates desechando la pulpa interior. Cocer la carne de los tomates con el azúcar y la salsa de soja durante 20 minutos a fuego medio-alto, hasta que la mermelada adquiera cierta consistencia.
3º Presentar las judias verdes sobre una cama de mermelada de tomate y colocar encima el queso de cabra en rodajas. Gratinar con el horno a temperatura máxima.

40 min.

Per Angel Moreno Pinel


1198 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Llegums i verdures > Judias verdes con queso de cabra y mermelada de tomate

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta997/judias_verdes_con_queso_de_cabra_y_mermelada_de_tomate



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

També et poden interesar les receptes:

  • Arròs de cabra (de mar) per Jordi
  • Milfulls de poma i formatge de cabra amb foie , codonyat i ceba caramelitzada per Daniel Vidal Paul
  • Canapés de formatge de cabra per Àngels Fernández Guillén
  • Mil fulls de mousse de cabrales i tomàquet per Àngelscuina angels puntas
  • Amanida de formatge de cabra amb poma, panses i pinyons per La gamba astronauta


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Angel Moreno Pinel

19 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

5 seguidors

  • Mercè Montardit
  • Ares Bonamusa
  • Dolça
  • Montse M A
  • Àngels Fernández Guillén

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

  • Judias verdes con queso de cabra y mermelada de tomate
  • Brazo de gitano con ensalada de cangrejo
  • Cochinillo asado
  • Revuelto con gulas norte al ajillo
  • Souffle de puerros y langostinos
  • Tartaletas de cordero
  • Consome de ave con pasta
  • Platanos flambeados al ron
  • San jacobo de merluza y queso de tetilla con salsa acridulce
  • Arroz con bacalao y pasas al pedro ximenez;

Veure totes les receptes

Angel Moreno Pinel RSS feed.

Últims comentaris

  • Revuelto con gulas norte al ajillo
    Hola Eva; a qui temando otras tres recetas de cocina por si tienes ganas de cocinar para estas Navidades, pero son un poco...
  • Souffle de puerros y langostinos
    Hola Eva; este es el ultimo plato de los tres que te e mandado, espero que te hallan llegado, y Felices Fiestas: Bonitaaaaaaa;..
  • Platanos flambeados al ron
    Hola Lourdes; espero que estes bien yo como siempre haciendo los trabajos que me mando el profe, sobre temas de recetas de...
  • Platanos flambeados al ron
    Hola Jordi; te anticipo estas recetas, para estos dias más adente ya te mandare si las encuentro las de Navidad.
  • Ternera salteada con pimientos
    Hola Luisa, esta es mejor;

Les seves millors receptes

  • Pan perdido con frutas ****
  • Revuelto con gulas norte al ajillo ****

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús