1 tassa d'ametlles
3/4 de tassa de sucre
3/4 de tassa d'aigua
1 rajolí d'anís

Elaboració:

Agafar una paella i abocar-hi tots els ingredients, a foc mitjà. Anar remenant, amb una cullera de fusta.
Quan comencen a espetegar, treure la paella del foc.
Cal continuar remenant, fins que el sucre és solidica.

Posar a foc baix, tot remenant...

Seguir llegint »