Ingredients:

1/2 Kg. d'espinacs
2 alls
Pinyons i panses

Elaboració:

Agafem els aspinacas bullits anteriorment.
Els fregirem amb oli d'oliva i quan estan a mig bullir tirem les panses els piyons i ho deixem coure uns minuts.
Després tirem l'ou, el girem dues vegades per cada banda i està a punt de menjar.

Seguir llegint »