https://www.receptes.cat Creatve Commons (CC) 2026 Receptes.cat info@receptes.cat Receptes.cat RSS 2.0 https://www.receptes.cat Sat, 14 Mar 2026 19:08:12 PDT Sat, 14 Mar 2026 19:08:12 PDT Search recipe containing the text... str https://www.receptes.cat/search.php? https://www.receptes.cat/images/logo_receptes.jpg https://www.receptes.cat 272 56 https://www.receptes.cat/recepta1884/coc_rapid_amb_poma https://www.receptes.cat/recepta1884/coc_rapid_amb_poma#comments Ingredients:

4 ous
1 iogurt
1 got d'oli (fent servir l'envàs del iogurt)
2 gots de sucre
3 gots de farina
1 sobre de llevadura
1 poma
Essència de llimona (o ratlladura de llimona)

Elaboració:

Es separen les clares i es munten, i es reserven per posar-les al final.
Es posen els rovells, el sucre, l'oli, el iogurt, i l'essència de llimona en un bol i és mescla tot.
Després posarem la farina i la llevadura. Continuarem remenant.
Al...

Seguir llegint »

]]> La Marqueta Postres i dolços https://www.receptes.cat/recepta1884/coc_rapid_amb_poma Tue, 15 Mar 2011 09:44:04 PDT https://www.receptes.cat https://www.receptes.cat/recepta1615/perdiu_a_l_agridolc https://www.receptes.cat/recepta1615/perdiu_a_l_agridolc#comments Ingredients:

Una perdiu
Una ceba laminada
6 alls
Oli
Sal
6 cullerades soperes de sucre
Un gotet de vinagre
Un gotet de vi ranci

Elaboració:

Es posa la cassola de terrissa al foc.
S'hi tira l'oli.
Es posa la perdiu trossejada amb sal, i es deixa rossejar.
Es tira la ceba laminada i es deixa que faci xup-xup amb el vi ranci.
Posem el vinagre i el deixem fins que se'l begui.
I finalment...

Seguir llegint »

]]> La Marqueta Carns https://www.receptes.cat/recepta1615/perdiu_a_l_agridolc Tue, 22 Feb 2011 08:58:59 PST https://www.receptes.cat