Receptes.cat https://www.receptes.cat Creatve Commons (CC) 2026 Receptes.cat info@receptes.cat Receptes.cat RSS 2.0 https://www.receptes.cat Sat, 14 Mar 2026 06:10:10 PDT Sat, 14 Mar 2026 06:10:10 PDT Search recipe Search recipe containing the text... str https://www.receptes.cat/search.php? Receptes.cat https://www.receptes.cat/images/logo_receptes.jpg https://www.receptes.cat 272 56 Musse d'escalivada https://www.receptes.cat/recepta3750/musse_d_escalivada https://www.receptes.cat/recepta3750/musse_d_escalivada#comments Ingredients:

Necessites:
3 pebrots vermells (grans)
3 albergínies (grans)
1 brik petit de crema de llet
4 ous
Sal, pevre i oli

Elaboració:

Escalivar els pebrots i les albergínies. Batre els ous a la batedora junt amb la crema llet i el pebrot, salar i pebrar. Posar un paper de forn previament untat amb mantega al motelle. Al fons hi distribuir l’albergínia a tires, l'amanir-la amb...

Seguir llegint »

]]> Magda Fort Barenys Amanides i plats freds https://www.receptes.cat/recepta3750/musse_d_escalivada Fri, 6 Apr 2012 23:59:08 PDT https://www.receptes.cat