https://www.receptes.cat Creatve Commons (CC) 2026 Receptes.cat info@receptes.cat Receptes.cat RSS 2.0 https://www.receptes.cat Sat, 11 Apr 2026 23:34:31 PDT Sat, 11 Apr 2026 23:34:31 PDT Search recipe containing the text... str https://www.receptes.cat/search.php? https://www.receptes.cat/images/logo_receptes.jpg https://www.receptes.cat 272 56 https://www.receptes.cat/recepta834/arros_col_i_fesols_del_iaio_sisquet https://www.receptes.cat/recepta834/arros_col_i_fesols_del_iaio_sisquet#comments

Ingredients:

- 1/2 quilo de costella de tossino
- Un troç de carn de vedella
- Un troç de cansalada
- Un parell d'ossos de bou
- 4 botifarres d'arròs
- 200 grs. de fesols cuits
- 400 grs. d'arròs
- Una col mitjana.
- 2 carlotes i una fulla d'api
- Ceba i tomata per al sofregit
- Oli, sal i colorant o safrà

Elaboració:

En una olla amb aigua freda posarem tota la carn (menys les butifarres) i els fesols que haurem tingut tota la nit en remull. Afegirem un parell de carlotes i una fulla d'api per a que doni més gust al brou. Ho deixarem coure durant unes dues hores....

Seguir llegint »

]]> Sisquet Arrossos i pastes https://www.receptes.cat/recepta834/arros_col_i_fesols_del_iaio_sisquet Sat, 23 Oct 2010 03:45:15 PDT https://www.receptes.cat https://www.receptes.cat/recepta830/garlic_bread https://www.receptes.cat/recepta830/garlic_bread#comments

Ingredients:

1 barra de pa llarga de 250 grms
4 grans d'all

150 grms de mantequilla (si la mantequilla no porta sal voldrem un pols de sal)
Paper d'alumini

Elaboració:

Ascomensem calentan lo forn a 190 graus tallan lo pa a rolanches de un centimetro i mitg aproximat pero sense acabarlo de tallar que la barra estigue unida per la crosta de baix, despres troceiguem l'all molt fi i lo fiquem en un ascudella junt amb la...

Seguir llegint »

]]> Sisquet Altres https://www.receptes.cat/recepta830/garlic_bread Fri, 22 Oct 2010 04:13:14 PDT https://www.receptes.cat