Galetes d'avellana

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al concurs millor recepta del mes de març i guanya un lot de productes de Galetes Birba

Galetes d'avellana

Categoria: Postres i dolços
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

* - 6 ous
* -300g de sucre
* -200g de farina
* -100g d'avellanes DO Reus torrades
* - Una rajola de xocolata de cobertura

10 racions

Elaboració

Piquem les avellanes, no massa fines, ja que ens agradarà trobar-ne els trossets.
Pugem les sis clares a punt de neu.
A banda barregem els rovells amb el sucre fins que quedin ben escumosos.
Barrejar-ho amb cura i afegir a poc a poc la farina. Al final de tot posar-hi les avellanes picades.
Tindrem el forn preescalfat a 180º. Posarem una culleradeta de la massa per formar una galeta, prou separades perquè no s'enganxin en coure's. Es couen en molt poc temps, uns 3 minuts.
Abans de treure-les de la safata deixar-les refredar una mica.
Si volem podem fondre una rajola de xocolata de cobertura i banyar-ne unes quantes.

1^h

Per Dolça

Galetes d'avellana
per Dolça

Etiquetes: Avellanes DOReus Galetes Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Postres i dolços › Galetes d'avellana

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1129

4295 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Dolça

podeu trobar-me al http://nototsonpostres.blogspot.com

Reus (Baix Camp)

74 receptes

16 aportacions al fòrum

10 fotos favorites

32 seguidors

Segueix a 86 Xefs

... i 76 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Dolça RSS feed.

Últims comentaris

Tomàquets al forn amb " persillé "
són molt bones aquestes tomaques quim... acompanyant la carn a la brassa a casa triomfen! PTNTS Dolça
Coc amb taronja confitada i xocolata
Celebro que t'agradi Àngels. Si el fas ja em diràs què t'ha semblat.
"pastis de garrofa amb mousse de poma"
Hola; Tinc farina de garrofa i fa dies que em ronda pel cap provar de fer un coc. Queda ben esponjós? I el gust? m'han...
Bacallà amb samfaina
I si no és divendres sant també és esplèndida aquesta recepta!! A casa nostra per divendres sant cassoleta de bacallà...
Coca de vidre
La ratafia fa la mateixa funció de l'anís, de deixar-la brillant del damunt????

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Galetes d'avellana

Ingredients

Elaboració

Segueix a 86 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Galetes d'avellana

Ingredients

Elaboració

També et poden interesar les receptes:

Segueix a 86 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes