Gelat de mus d’albercoc

Ingredients

  • 500 g d’albercoc
  • 250 g de nata
  • 100 g de sucre

Elaboració

Netegeu els albercocs i feu-los a trossets.
Poseu-los en un casso afegiu-hi el sucre.
Poseu al foc remenant de tan en tan fins que estigui cuit.
Deixeu refredar.
Quant estigui fred aboqueu-ho junt amb la nata i remeneu-ho que quedi tot ben barrejat, es posa amb copes o gotets al congelador unes hores i ja està apunt per servir.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

633 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!