Amanida d'arròs

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al concurs millor recepta del mes d'agost i guanya un lot de vins i vermut del Celler Cooperatiu de Gandesa

Amanida d'arròs

Categoria: Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: primavera estiu
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

Dues tasses d'arròs.
Un enciam.
Un ou dur.
Dotze nous.
Cogombres amb vinagre.
Una tomaca verosa.
Uns taquets de formatge blanc.
Uns taquets de pernil salat.
Olives verdes.
Una llauna petita de pinya em almívar a trossets.
Sal i oli verge d'oliva.

6 racions

Utensilis

Una safata de servir, i una escorredora normal.

Elaboració

Bullirem l'arròs durant uns 15 minuts, amb sal i un raget d'oli. El passarem després per sota l'aigua, deixarem que escorri bé l'aigua, i el posarem en una safata de servir.
Tallarem l'enciam a trossets petitons, les nous, l'ou dur, els cogombres, i la tomaca, i ho posarem per sobre l'arròs.
Hi posarem també els dauets de pernil, els de formatge, la pinya i les olives.
Ho deixarem a la nevera, fins el moment de servir-ho.
Abans de portar-ho a taula, ho ruixarem amb oli, o una mahonesa clareta.

45 min.

Notes

Aquest arròs es pot fer de moltes maneres. Si teniu restes a la nevera, queda bé amb quasi tot.

Per Teresa Vives Mariné

per Teresa Vives Mariné

Etiquetes: Cuesta de rap en suc, Molt bona Molt bona Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Amanides i plats freds › Amanida › Amanida d'arròs

Enllaça aquesta recepta: https://www.receptes.cat/recepta2211/amanida_darros

11694 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Teresa Vives Mariné

Reus

Sóc una persona que ha tingut molt "bones i bons mestres" a la cuina. La meva àvia, la meva mare, la meva sogra... Actualment estic posant totes les receptes que he anat recollint i fent, d'aquestes persones estimades que em van ensenyar tot el que sé als fogons.
No n'hi ha cap de copiada d'enlloc. Totes són meves.
També el meu espòs era una persona que li agradava molt el bon menjar, i molt a gust he anat fent sempre aquestes receptes que més agradaven a ell i als meus.
Animeu-vos!! La cuina és molt agraïda, si es fa amb estima.
De tota manera, encara n'he d'aprendre molt de tothom.

167 receptes

6 trucs

28 aportacions al fòrum

9 fotos favorites

39 seguidors

Segueix a 9 Xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Teresa Vives Mariné RSS feed.

Últims comentaris

Canapés variats
Hola molt bon dia a tothom. Moltes gràcies per fer els meus canapès. Com us van sortir? Espero que molt bé... ja en...
Pastís de peix de roca amb salsa de crancs i llagostí
Hola, He estat regirant per les teves receptes, i et felicito perquè en tens de molt bones. Faré el pastís de peix que...
Faves de l'àvia a la catalana
Hola, No sé quan temps fa que vas fer la pregunta, però com que és temps de faves, te la responc avui, i perdona si no ho...
Canapés variats
Actualment, només hi ha 2.305 visites -avui, data 2.9.16-, a la pàgina dels canapés, mentre que al 14 de juny n'hi havia...
Canapés variats
Gràcies a totes les persones que heu visitat aquesta recepta de Canapès Variats. Avui, dia 14 de juny del 2016, ja en sou...

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Amanida d'arròs

Ingredients

Utensilis

Elaboració

Notes

Segueix a 9 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Amanida d'arròs

Ingredients

Utensilis

Elaboració

Notes

També et poden interesar les receptes:

Segueix a 9 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes