Mantega d'Anet

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Un bloc de mantega, de mig quilo
  • Sal
  • Un ramet d'Anet, ( Eneldo), fresc.
  • Paper film

12 racions

Utensilis

Una bacina
Una lleng0ua de goma, o plàstic

Elaboració

En primer lloc, posem la mantega en la bacina, a empomar.
Seguidament, posem un polsim de sal, i l'Anet ben picolat. Seguidament, ho barregem tot ben barrejat, i seguidament, fem una botifarra, amb el paper film. Lligem les puntes, perqué quedi ben apretada, i la posem a la nevera, fins el moment, de fer-la servir, tallada en rodelles.

30min


Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

818 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!