Hola, sóc Mª José i l'adressa del meu blog es: www.tastantelmon.com. Estic ací per a poder compartir amb tots vosaltres les meues experiències i la meua manera d’entendre la cuina i els elements que intervenen en ella.
Vaig ser l’ajudant de cuina de la meua mare, àvia i tieta, des que tinc ús de raó. Elles van fer que s’encenguera en mi esta passió.
Vaig adquirir l’habilitat pràctica amb el temps, des que tenia 10 anys estic ací ficada, i ha sigut el temps i les meues altres experiències laborals les que al final m’han ajudat a adonar-me del que realment em fa gaudir a la vida.
Sóc mare, treballadora, a casa i fora de casa, cuinera, esportista i cHef en la intimitat….. tan sols uns pocs atrevits, proven els meus plats, de moMent, em va bé.
M’agrada el cine, la muntanya i gaudir de la meua família, dia rere dia.
Ja no dic res més. Espere que us complaga la meua cuina i les meues excentricitats, tant com n’estic gaudint jo…….