Index de receptes de Nani Nolla per categoria

Últimes receptes

Índex de receptes

Amanides i plats freds
	Ajo blanco
	Amanida d'endivia i vinagreta d'albercoc
	Amanida de margallons
	Aperitiu amb ous quadrats
	Aperitiu de calçots
	Aperitiu de salmorejo
	Àspic de faves
	Clotxa mini
	Empadinhas
	Formatge artesà amb api i poma
	Melitzanosaláta
	Melmelada de pebrot vermell escalivat
	Pa de pita farcit
	Peix de puré farcit
	Plàtans fregits amb api
	Tomàquet "cor de bou" a la plantxa
	Torrada de carxofa, cansalada ibèrica i tòfona
Sopes i cremes
	Caldo Verde
	Crema de tubercles
	Puré de pèsols amb carn
	Sopa amb brossa
	Sopa de ceba deshidratada fregida
Arrossos i pastes
	Arròs al forn amb faves i pollastre
	Arròs de galeres, eringhy, carxofes i sípia
	Espaguetis de pastanaga, carabassó i pasta fresca amb pesto o qualsevol altra salsa
	Fideus d'arròs amb salsa de soja
	Jambalaia
	Macarrons de pollastre gratinats
	Meravellà
	Paella a l'estil Parellada
Llegums i verdures
	"Tortillas" mexicanes
	Feijoada carioca
	Fesols del ganxet amb farigola
	Gilò fregit
	Ocres com acompanyament
	Quinoa amb verdures
Carns
	Bou Bourguignon
	Broquetes de romaní
	Broquetes de xai (Kebab)
	Carn magre de porc a la papillota
	Conill confitat
	Costelles d'anyell a la Villeroi
	Cuixetes de pollastre arrebossades
	Espatlla de xai al foc baix
	Espatlla o cuixa de corder al forn
	Fetge amb ceba
	Llonganissa fresca fregida amb vi
	Picantons asseguts
Peixos i mariscos
	Arengada dessalada amb llet
	Arengada escabetxada
	Bacallà confitat
	Boles de peix, patata i formatge
	Calamar anellat
	Cloïsses amb carxofes
	Cuina d'aprofitament
	Espines de seitó fregides
	Fish and chips
	Mar i muntanya
	Orada farcida al forn
	Palaies fregides
	Salmó al vapor
	Salmó amb salsa de maracujà
	Sípia a la gallega
	Suquet de muxina de Tarragona
	Tonyina amb salsa de soja
Ous i làctics
	"Beijus" de formatge
	Ou escalfat amb cansalada i patata violeta
	Provolone arrebossat
	Truita amb fesols, espinacs, panses i pinyons
	Truita de pa amb tomàquet
	Vitamina de papaia
Postres i dolços
	Arròs dolç especial
	Bananes Foster
	Bomba gelada
	Caqui amb llimona i canyella
	Caramels de cafè
	Cireres bullides amb crep de fava tonka
	Coca de Sant Joan per a celíacs
	Cocada bahiana
	Crestes de codonyat i formatge
	Crumble de coco amb gelat de xocolata i figues
	Dolços de pastanaga i coco
	El meu primer fondant
	Ensaïmada de cabell d'àngel i pasta brick
	Galetes de te "espiadimonis"
	Gelat de vainilla arrebossat amb crunch
	Gelatina de mandarina
	Magdalenes d'espígol
	Magrana amb vi dolç
	Melmelada de móres
	Melmelada de roses
	Pa amb xocolata, oli, sal i pebre
	Pastes nòrdiques amb maduixa
	Pastís de xocolata (amb restes de turró de xocolata)
	Pastís de xocolata - Bôlo Ritxie/46
	Pizza de xocolata amb fruites
	Púding de llet condensada
	Tortell de Tarragona
	Trifle de llimona
	Trufa cuita de l'Arimany
	Truita de xocolata
Salses
	Pesto de llavors de gira-sol
Begudes
	"Caipirinha" casolana
	Batut de síndria
	Llimonada de casa
Altres
	Cake salat de bacon i olives
	Crispetes al curri
	Entrepà de salami i mantega
	Focaccia de pesto de llavors de girasol
	Galetes per a gossos
	Iuca fregida
	Llesca de pa amb ceba caramel·litzada i formatge
	Pa de civada
	Pa de formatge
	Pizza de carpaccio
	Quiche d'endívies
	Tatin de pebrots i tonyina
	Xapata farcida de bruschetta i formatge