Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pastís bombó de xocolata
  • Cards gratinats
  • Spaghetti amb sípia
  • Vichyssoise
  • Lasanya de verdures
  • Patates amb sípia
  • Llom amb mongetes
  • "pastis de garrofa amb mousse de poma"
  • Amanida César
  • Albergínies gratinades
 

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Gaspatxo extremeny

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Facil
Valoració:

Ingredients

Poliol mòlt (millor que no sigui barrejat amb menta, tot i que és difícil trovar-ne
Oli
Vinagre
Sal
Una dent d'all
Pa dur
Un ou
Un litre d'aigua

3 pers.

Utensilis

Un vol
Un morter
Una cassola per a bullir
Forquilla

Elaboració

1. Bulliu l'ou
2. Al morter piqueu l'all amb la sal i el poliol
3. Afegiu el...

Seguir llegint »

15 min.


100_5608.jpg

Gaspatxo extremeny per Enric Mangas

2009-07-30
 


1 receptes per Enric Mangas de Zona Franca

1 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

2 seguidors

  • Quim lleonart
  • Joan C

Últimes receptes

  • Gaspatxo extremeny

Enric Mangas RSS feed.

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús