Receptes.cat

Gelat d'ametlles

Ingredients

3 cullerades de sucre
3 ous
100gr d'ametlles torrades
250gr de nata muntada sense sucre

5 pers.

Utensilis

1 morte
1 bol
5 copes

Elaboració

Munta les clares a punt de neu.
En un morter pica les ametlles,pelades.
Barreja...

Seguir llegint »

20 min.

Ametlles caramelitzades

Ingredients

2 cullerades soperas de sucre
2 cullerades soperas d'oli
250 gr dametlles palades

5 pers.

Utensilis

una cullera de fusta, una paella i un pot de vidre

Elaboració

Posa-ho tot junt a la paella amb foc una mica fort.
Remena-ho amb cullera...

Seguir llegint »

20 min.