Receptes.cat

      La xarxa social de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Hamburgueses al meu estil
  • Flam de pinya
  • Flam de iogurt
  • Mandonguilles de carn amb suc
  • Amanida de pasta Toscana (9)
  • Pastis de patata i carn
  • Empedrat
  • Coca de cireresCoca de cireres
  • Amanida de llenties i pernil
  • Capritx de carxofa

Etiquetes

  • A provar 7
  • Alt Empordà 8
  • Amanides 7
  • Aperitiu 15
  • Aperitius 6
  • Arròs 20
  • Avellanes DOReus 8
  • Bacallà 33
  • Bolets 26
  • Carabassa 6
  • Cargols 10
  • Carn 41
  • Carpaccio 9
  • Cena fácil 7
  • Cigrons 6
  • Coca 6
  • Conill 10
  • Dolços 9
  • Entrants 24
  • Fàcil 17
  • Formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • Fruita 26
  • Fruits secs 14
  • Galetes 19
  • Gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • La Segarra 42
  • Llegums 11
  • Marisc 7
  • Marisc i crustacis 74
  • Nadal 46
  • Ou 7
  • Ous 7
  • Pasta 19
  • Pasta de full 12
  • Pastis 14
  • Patates 11
  • Peix 69
  • Pollastre 13
  • Postres 74
  • Quaresma 15
  • Receptes del delta de l'ebre 6
  • Salses 7
  • Segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 7
  • Verdura 17
  • Verdures 33
  • Xocolata 24


Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'Espinaler.

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Amanida de les fades

Categoria: Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: primavera   estiu  
Dificultat: Inexperts
Valoració: ***** 5/5 (2 valoracions)
Etiquetes: Amanides  Flors  Fruita  Verdura  

Ingredients

  • Enciam meravella
  • Enciam fulla de roure
  • Ceba tendra
  • Cireres
  • Fulles tendres de caputxina
  • Flors de caputxina
  • Flors de calèndula
  • Flors de borraina
  • Flors de malva
  • Roses
  • Roselles
  • Oli i sal

4 racions

Elaboració

En un plat es prepara un llit amb els enciams i les fulles de caputxina.
Al damunt s'hi van col·locant les cireres sense pinyol i la ceba tendra tallada a làmines ben fines.
Finalment, s'hi distribueixen les flors de caputxina, les de borraina, les de malva, uns quants pètals de calèndula, de rosa i de rosella.
S'amaneix amb una mica de sal i oli suau.

10 min.

Per Maria Àngels Bronsoms


Recepta de cuina de Amanida de les fades

per Maria Àngels Bronsoms

1201 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Amanides i plats freds > Amanida > Amanida de les fades

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2533/amanida_de_les_fades



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

També et poden interesar les receptes:

  • Amanida de bacallà fumat, llagostins i taronja
    Amanides i plats freds
  • Amanida de patates amb pernil dolç
    Amanides i plats freds
    45 min.
  • Amanida de endívies amb figues i pernil cuit
    Amanides i plats freds
    40 min.
  • Carxofes en romesco 30 min.
  • Trinxat
    Llegums i verdures
    45 min.
  • Chutney de pebrots vermells 60 min.
  • Flam de poma amb canyella
    Postres i dolços
    60 min.
  • Bavaresa de formatge fresc i mango
    Postres i dolços
    45 min.
  • Crema d'escarola i formatge
    Sopes i cremes
    40 min.
  • Amanida de xampinyons
    Amanides i plats freds
    20 min.
  • Bunyols de poma
    Postres i dolços
    30 min.
  • Amanida de cigrons
    Llegums i verdures
    15 min.
  • Galetes de coco i taronja
    Postres i dolços
    20 min.
  • Coca de verdures amb foie micuit
    Altres
    40 min.
  • Taronges amb mel i nous
    Postres i dolços
    10 min.


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Maria Àngels Bronsoms de Girona
Cuinar és tastar la felicitat que tant perseguim. Cuinar és adonar-se de com brillen els ulls dels qui m'estimo quan els poso el plat a taula. Cuinar és provocar una exclamació: visca la cuina! Visc a la Cuina
http://viscalacuina.blogspot.com/

72 receptes

0 aportacions al fòrum

4 Favorited fotos

Veure activitat

22 seguidors

  • Peret txintxola
  • Mª Pilar López
  • Miriam monner
  • Alícia Ribot i Sabaté
  • Manuel toscano forero
  • Sara redon
  • Eduard Lluis Palaus
  • Guillem Conchello
  • Emilia Capdevila Fanals
  • Mercè Montardit

I 12 altres xefs

Segueix a 16 Xefs

  • Salvador Colomé Costa
  • Imma Soto
  • Albert Vilas
  • fernanda bausili
  • Anna Puig Pastor
  • Ares Bonamusa
  • Nani Nolla
  • M carme
  • Mireia Perostes Felip
  • Meri Cuinetes

I 6 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Mousse de mató amb salsa de poma
  • Pastís-peix de coloraines
  • Trufes
  • Torró de castanyes
  • Vedella rostida amb puré de poma
  • Brownie de formatge i xocolata
  • Magdalenes de novembre
  • Crema de iogurt amb melmelada de móres
  • Galetes de taronja i xocolata
  • Guisat de patates i albergínies

Veure totes les receptes

Maria Àngels Bronsoms RSS feed.

Últims comentaris

  • All i oli
    Jo també sóc del club de fans de l'allioli, es veu perfecte!
  • Arròs camperol de tardor
    Un arròs de diumenge, ben complet!
  • Mandonguilles amb sípia
    Aquestes mandonguilles triomfarien a casa meva, quina salseta que t'ha quedat!
  • Bunyols de flors de saüc
    Ei, tu saps fer un pastís amb flor de saüc? En tinc un parell de bosses congelades i m'agradaria provar-ho!
  • Patates gratinades
    M'agraden aquests plats, senzills i saborosos!

Les seves millors receptes

  • Bunyols de flors de saüc *****
  • Cloïsses amb verdures a la vinagreta *****
  • Coca de taronja i xocolata *****
  • Pa de sant jordi *****
  • Galetes de taronja i xocolata *****

Receptes que millor ha valorat

  • Macarrons Saboiarda *****

Les seves etiquetes

  • amanides 3
  • arròs 1
  • bacallà 4
  • bolets 1
  • bombons 1
  • brioix 1
  • bunyols 1
  • carn 9
  • castanyes 1
  • coca 2
  • crema 2
  • croquetes 1
  • entrants 7
  • espècies 2
  • flam 1
  • flors 5
  • foie 1
  • formatge 7
  • fruita 20
  • fruits secs 14
  • galetes 10
  • gelat 2
  • herbes 2
  • iogurt 2
  • llegums 1
  • magdalenes 2
  • mantega 1
  • marisc 1
  • mató 2
  • melmelada 1
  • mousse 1
  • nous 1
  • pa 4
  • pasta 1
  • pastís 1
  • patates 1
  • pernil 1
  • pollastre 1
  • postres 21
  • primers plats 5
  • salsa 1
  • segons plats 12
  • sobrassada 1
  • sopes 2
  • tapes 1
  • torró 1
  • verdura 12
  • xocolata 13

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús