Api al fornCategoria: Llegums i verdures Ingredients
UtensilisUna olla grossa, unes cassoletes de terrissa i una escorredora. ElaboracióTallem els apis en uns 15 cm mes o menys , els pelem i rentem. Posem una olla al foc amb aigua i sal ,i con bulli fort , submergim els apis a l´aigua i tapem la olla. Quan bulli fort, baixem el foc i fem coure durant una hora u hora i mitja. Quan siguin tendres,els escorrem be i els posem en cassoletes de terrissa, amb la mantega a trossos per sobre i empolvorem amb formatge ratllat. Posem al forn i quan es dauri el formatge estarà llest.
2 comentaris:
També et poden interesar les receptes:
Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina? |
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Facebook
Twitter
Delicious
Recepta arxida a: ![Enviar recepta [Send]](/images/send_big.png)
![Imprimir recepta [Print]](/images/print_big.png)
248 receptes
Jordi RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Molt guapa aquesta recepta Joan.Salut!
Soc un gran fan de la ceba,m´agrada de totes maneres, ara en probarè una altra. Molt maca la recepta Mercè.
Molt maca aquesta sopes,nomès tinc curiositat per els grells,no se ben be que son, felicitats per la recepta.
Aquesta m´agrada molt, hem porta records de petit, nomès amb una petita diferencia, a casa preparaven les magranes igual...
Amic Joan, abiam si un dia m´enssenyas una foto de algun suquet que facis, hem faria il.lusiò.