Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Salmó al forn
  • Braç de gitano
  • Patates amb cua de bou
  • Croquetes d'albergínies
  • Filets de Panga al forn, amb xampinyons
  • Rap, o Mussola ( cazón ), amb gírgoles i panses
  • Cookies amb xocolata negra
  • Truita de patates al forn
  • Macarrons amb salmó
  • El meu Gaspatxo
 

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Tarta de dulce de leche

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Facil
Valoració: ****

Ingredients

1 base de bizcocho
500 gr. de nata liquida muy fría
320 gr. de dulce de leche
4 hojas de gelatina neutra

10 pers.

Utensilis

Un aro de emplatar grande o en su defecto una tira de acetato, que se puede moldear a nuestro antojo.
Un turmix con el accesorio de montar natas
O el thermomix.

Elaboració

La medida del molde a gusto, la mía de 24-26 cm y la hago con un...

Seguir llegint »

30 min.


FINISIMA.JPG

Queda estupenda per Charo

2009-09-28
 

Petit suiss de fresa light

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Facil
Valoració: *****

Ingredients

200g de formatge d'untar light (tipus Philadelphia)
• 400ml de llet semidesnatada
• 4 cullerades d’edulcorant en pols
• 1 sobre de gelatina de maduixa

10 pers.

Utensilis

Un turmix

Elaboració

Barrejar amb el túrmix el formatge, la meitat de la llet i...

Seguir llegint »

10 min.


SDC12377.JPG

Queden molt bons, millors que els de compra per Charo

2009-09-28
 

Gelat de Werther's Original

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Facil
Valoració:

Ingredients

30 caramelos
300 gr de leche entera
60 de azúcar
20 de azúcar invertido
20 de caramelo liquido royal
1 yema de huevo
1 clara
250 nata montada

8 pers.

Utensilis

Una casola, un turmix
Preferible un termomix

Elaboració

Poner los caramelos y la leche en un cazo al fuego lento remover hasta...

Seguir llegint »

20 min.


SDC13690.JPG

per Charo

SDC13693.JPG

per Charo

SDC13694.JPG

per Charo

SDC13699.JPG

A punt de anar al congelador per Charo

SDC13702.JPG

per Charo

2009-09-27
 

Horchata de pipas de melón

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Inexperts
Valoració: *****

Ingredients

200 gr de pepitas de melón
200 gr de azucar
1 litro de agua

4 pers.

Utensilis

Un Thermomix, o una batidora potente.

Elaboració

Se introduce todo al vaso de la thermomix.
Se tritura 1 min. a...

Seguir llegint »

1 min.


SDC12576.JPG

per Charo

2009-09-25
 

Arrós, fesols i col ligh

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Facil
Valoració:

Ingredients

1 cebolla
2 tomates
2 dientes de ajo
2 hojas de col
1 pechuga de pollo
1 butifarra de arroz
150 gr de fesols (alubia blanca)
1 trocito de jamón
300 gr de arroz
Sal ,pimienta, pimentón dulce y colorante

4 pers.

Utensilis

Un thermomix

Elaboració

Freir la butifarra a temp Varoma 10mi a la mitad darle la vuelta. Retirar...

Seguir llegint »

50 min.


SDC13574.JPG

Los ingredientes per Charo

SDC13580.JPG

per Charo

SDC13590.JPG

per Charo

2009-09-24
 

Enrollados de jamón y queso

Categoria: Altres
Dificultat: Facil
Valoració:

Ingredients

1 hoja de pasta de hojaldre, mejor fresca
100 gr.de jamon de york
100 gr. de queso semi

4 pers.

Utensilis

Horno
Pincell
Papel de horno

Elaboració

Poner en el cento de la pasta de hojaldre el jamón dulce y el queso,...

Seguir llegint »

15 min.


SDC12708.JPG

Bonita bandeja de entremés per Charo

2009-09-24
 

|< Primer << Anterior 1 2 3 4


36 receptes per Charo

Res del altre mon, que m'agrada cuinar i es fa el que es pot.

Ademes jo de mí que he de dir?
Aixo ho han de dir els altres. Aunque els meus amics els que me coneixen de veritat en diuen que no canvie mai.

36 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

9 seguidors

  • Mercè Montardit
  • Quim lleonart
  • Ares Bonamusa
  • Joan C
  • Dolça
  • Sara redon
  • Àngels Fernández Guillén
  • Jordi
  • Minchas

Últimes receptes

  • Carxofes amb gambes
  • Tempura de carxofes
  • Cristines de crema
  • Enrotllat de massana
  • Pizza de carxofa
  • Pastis semi-fret de trufa
  • Tarta San Marcos
  • Nocilla
  • Anguiles en suc
  • Biscuit de xocolata

Charo RSS feed.

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús