https://www.receptes.cat Creatve Commons (CC) 2026 Receptes.cat info@receptes.cat Receptes.cat RSS 2.0 https://www.receptes.cat Tue, 10 Mar 2026 14:46:47 PDT Tue, 10 Mar 2026 14:46:47 PDT Search recipe containing the text... str https://www.receptes.cat/search.php? https://www.receptes.cat/images/logo_receptes.jpg https://www.receptes.cat 272 56 https://www.receptes.cat/recepta4255/fricando_de_llom_de_porc_amb_bolets_i_mel https://www.receptes.cat/recepta4255/fricando_de_llom_de_porc_amb_bolets_i_mel#comments

Ingredients:

Lom de porc a talls, aprox. 500 grs.
Bolets; rovellons, llanege negre, cames de perdiu i fredolics.
Ceba i porro.
Una fulla de Llorer i farigola.
Oli oliva, sal i pebre.
Olives farcides.
Mel.

Elaboració:

Posem sal i pebre al llom, i ho enfarinem.
Seguidament ho fregim i reservem.
Fregim la ceba i porro, quan sigui mig fet afegim els bolets, amb sal i pebre, i ho deixem coure 20 minuts.
Seguidament afegim el llom, un got d'aigua calenta, les olives...

Seguir llegint »

]]> Frank More Carns https://www.receptes.cat/recepta4255/fricando_de_llom_de_porc_amb_bolets_i_mel Wed, 24 Oct 2012 05:04:16 PDT https://www.receptes.cat https://www.receptes.cat/recepta4253/pizza_fredolics https://www.receptes.cat/recepta4253/pizza_fredolics#comments

Ingredients:

Massa pizza ja feta
Tomàquet triturat fregit
Pernil dolç
Mozzarella
Olives farcides
Fredolics
Oli oliva
Alls

Elaboració:

A la massa per Pizza (que ja tenim feta segons recepta clàssica), enfarinar una mica el lloc on la voldreu coure, sigui una safata o un motllo de pizza, ja que va millor per treure-la, posar-hi una mica de tomàquet triturat fregit, pernil dolç,...

Seguir llegint »

]]> Frank More Arrossos i pastes https://www.receptes.cat/recepta4253/pizza_fredolics Wed, 24 Oct 2012 02:07:34 PDT https://www.receptes.cat