Pastis en olla exprés

Ingredients

• 4 ous
• 1 got de sucre
• Mig got d’oli de gira-sol
• 1 sobre de llevat
• 1 got de farina
• 2 sobres de vainilla

8 racions

Elaboració

En un bol fiquem els ous i el sucre i ho barregem bé. A continuació fiquem l’oli de gira-sol, llevat, la farina, i la vainilla. Ho tornem a barrejar bé.
Engrassem una olla exprés amb mantega i una mica de farina, tanquem l’olla i la deixem a foc molt lent uns 30 o 35 minuts.
Quan el traiem podem decorar-lo amb xocolata o amb confitura i coco ratllat o ametlla aixó pot anar al gust.

30^min