Canalons D'estiu

Ingredients

• Un paquet de canalons
• Una ceba
• Dues llaunes de tonyina
• 5 ous durs
• 250 grs de pernil del pais
• Olives farcides
• Pebrot vermell escalivat
• All i oli fluixet

4 racions

Elaboració

Bollim els canalons i mentrestant fem un sofregit en una paella amb la ceba, i quan està enrossida hi afegim l'ou dur ratllat, la tonyina i el pernil i fem una massa.
En una safata farcim els canalons.
Els untem amb l'all i oli i seguidament els guarnim al nostre gust amb les olives i el pebrot.

30^min