Curs d’elaboració de cervesa casolana a Barcelona
En aquest curs no només aprendràs com produir a casa la teva pròpia cervesa, sinó també a conèixer tots els ingredients que intervenen en l’elaboració, fases, temps, material necessari i consells, amb la finalitat que puguis introduir les variants que més t’agradin i per produir a casa una cervesa amb la teva pròpia personalitat. Durant les tres sessions s’elaborarà una cervesa amb l’objectiu final de fer un tast amb altres cerveses artesanals. Al tast de la tercera sessió (oberta a nous participants) vindran els elaboradors professionals de cada cervesa, i us podran explicar quines son les qualitats que volen transmetre en cada varietat, i potser algún secret d’elaboració. Per a més informació o reserves podeu contartar info@gastournomic.com Tot el material està inclòs perquè gaudeixis al màxim i puguis prendre notes. Les places estan limitades a 15 persones, així que no deixis perdre aquesta magnífica oportunitat.