II Jornada Gastronòmica de la Samfaina

En el marc de la Festa Major de Vinyols i els Arcs
El dissabte dia 17 de juny, la samfaina en la celebració de la II Jornada Gastronòmica, una diada de festa en què aquesta popular salsa de verdures esdevé el centre de la Jornada.
Amb el Concurs Gastronòmic de la Samfaina que enguany arriba a la VI edició amb moltes novetats
El concurs comptava fins ara amb dues categories de competició: samfaina clàssica i samfaina moderna, a les que enguany s'incorpora la categoria juvenil, amb la que a través d'un taller de cuina, la canalla també competirà per elaborar la millor samfaina
El taller de cuina "Com preparar una samfaina" començarà a les 10 del matí a la Plaça Pere Clariana, i els participants s'hi ha d'inscriure per parelles amb un adult voluntari que manipularà els fogons
Els plats de samfaina que resultin del taller seran els que competiran per aconseguir el premi de dues entrades a Port Aventura o Costa Caribe
El cap de setmana gastronòmic es completa amb el mercat del pagès de diumenge dia 18 i la Ruta del Pintxo Vinyolenc que se celebra tot el cap de setmana als bars i restaurants del municipi.