Pastis de formatge
Categoria:
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Típica de:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 750g formatge Philadelphia
- 1/2 l llet sencera
- 3 ous
- 3 cullerades de farina (ben plenes)
- 2 sobres de flam potax (només aquesta marca)
- 150g de sucre
Utensilis
Thermomix, motlle de silicona, platera per servir.
Elaboració
Barrejar tots els ingredients i posar en un motlle de silicona, coure al forn a 180º durant una hora.
Notes
A sobre hi poso una mica de confitura.
La textura es mantegosa pel formatge.
Es millor deixar-lo reposar a la nevera 24h, abans de servir-lo.
Comparteix aquesta recepta: