Ensala de pepino
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Típica de: Andalicia
Dieta: vegana
Estació:
primavera
estiu
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Hierbabuena fresca , sal , aceite , vinagre , pepino y agua
Elaboració
poner la hierbabuena en bol junto con un poco de sal y machacarla con una cuchara para que suerte el sabor,añadir aceite y vinagre al gusto,partir los pepinos a lo largo haciendo una cruz y después partirlos a cachitos un poco pequeños añadir agua fresca y listo. muí refrescante.
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