La Fira es porta a terme cada any amb motiu de la festivitat de Sant Josep, i entre els productes que es poden trobar en el marc de la fira hi ha embotits, formatges, vins i caves, pastisseria, llegums, pa, coca o llaminadures. Programa - Fira d'aliments artesanals: matí i tarda, a la plaça del Mirador - Repartiment de coca: 10.30 h, a la plaça del Mercat - Ball de Gitanes amb la Colla de Joves de Castellar a les 12 h a la plaça del Mercat - Audició de sardanes, a càrrec de la Cobla Jovenívola de Sabadell: 17.30 h a la plaça Major - L'espectacle Temps a l'Auditori Municipal a les 19 h

• Ajuntament de Castellar del Vallès, Sant Josep 2015
• Fira d'aliments artesanals de Sant Josep 2015
• Programa d'activitats
• Activitats destacades

Segons els organitzadors el festival és un espai de trobada on els veïns i veïnes tenen la possibilitat de conèixer i de compartir els seus secrets culinaris
És un espai que permet combatre la desinformació, les exageracions i mitges veritats
El Festival és la cassola de la trobada en què es barregen el coneixement, la informació i la veracitat i on no hi ha una sopa més valuosa que una altra, totes participen en igualtat de condicions.

• Programa del Festival
• Activitats destacades

En el marc del projecte estratègic "Xarxa Productes de la Terra", una iniciativa del Consell Comarcal del Maresme i la Diputació de Barcelona que inclou una sèrie d'accions orientades a promocionar els productes alimentaris de qualitat que es fan al Maresme. El Maresme és una comarca rica en productes de la terra, com ho demostren les més de 50 jornades gastronòmiques que hi ha programades al llarg de l'any
Un dels conreus amb més tradició a la comarca és el pèsol, sobretot en les varietats garrofal i floreta, que ara podrem degustar en els restaurants que participen en les Jornades gastronòmiques del pèsol del Maresme. Informació a l'enllaç "Jornades gastronòmiques del pèsol al Maresme 2015".

• Jornades gastronòmiques del pèsol del Maresme 2015
• Turisme Costa de Barcelona Maresme

Consulteu el document "Plats detallats" o bé el web del restaurant

• D'altres activitats gastronòmiques a l'Agenda

DVins, la Mostra de Vins i Caves de proximitat es celebrarà al passeig del Sió, prop del Pont Romànic, un espai emblemàtic de la vila d'Agramunt que ofereix un ambient únic, natural i de conversa ideal per assaborir un bon vi elaborat a casa nostra
La Mostra inclou degustació de vins i caves de la DO Costers del Segre i altres productes gastronòmics, així com activitats infantils, tasts, maridatges, concurs de colles sardanistes, música tradicional i concert. Programa Matí · Jornada de turisme cultural i patrimoni arquitectònic Tarda · 17 h: obertura al públic de la Mostra de Vins i Caves de proximitat · 17.30 h: animació infantil · 18.30 h: folk itinerant · 20 h: 41è Campionat de colles sardanistes de la Terra Ferma
Organitza: Grup Sardanista Estol · 22 h: concert en directe Seguiu l'enllaç "DVins" per consultar el programa detallat, així com qualsevol canvi o actualització de darrera hora.

• DVins
• DVins a Facebook
• Altres propostes culturals a l'Agenda

En el marc del programa "Fem bullir l'olla 2015". Aquestes jornades estan inspirades en la cuina romana antiga i hi participen nombrosos restaurants calderins
Trobareu el contacte i les propostes gastronòmiques de cada restaurant consultant l'enllaç "Fem bullir l'olla 2015".

• Fem bullir l'olla 2015
• Gastronomia a l'Agenda

El mercat és l'acte central del programa "Fem bullir l'olla 2015", que també inclou les Jornades Gastronòmiques de l'olla i la caldera, que se celebren del 14 de març al 5 d'abril
És una trobada d'artesans i de gastronomia dedicat a productes de proximitat i en la qual es fa bullir amb aigua termal i llenya, l'olla més gran de Catalunya. Programa Dissabte 14 - Demostració d'oficis antics i venda d'estris de cuina, artesania diversa i alimentació. - XI Trobada d'Intercanvi de Plaques de Cava. - Tallers i activitats infantils. - Tastaolletes: plats gastronòmics de l'olla i la caldera (cuina romana)
Diumenge 15 - Demostració d'oficis antics i venda d'estris de cuina, artesania diversa i alimentació. - Fira d'antiquaris i brocanters. - Activitats i tallers infantils. - Tastaolletes: degustació popular de tastets que evocaran la cuina de l'època romana. - Espectacles infantils.

• Programa del Mercat de l'Olla i la Caldera
• Gastronomia a l'Agenda

Un cop elaborats els plats, es degustaran i analitzaran psicoestèticament
Places limitades (12 persones)
Preu de la inscripció: 300 € Receptari · Dia 3: crema de foie caramel·litzada; vieires a la graella amb tàrtar i culis de mango · Dia 10: soufflé amb salmó fumat; suquet de bacallà amb petites verduretes · Dia 17: ous escaldats amb ketchup de tomàquet; tàperes i olives negres; llom de bou rostit amb oli d'oliva dotze sabors

• Els destacats de l'Agenda

Descripció: Sessió d'astronomia infantil amb la projecció de l'audiovisual Eclipsis de lluna, de sol i d'altres més rars i, tot seguit, observació amb telescopi de Júpiter

Enguany, la Fira Guia’t arriba a la seva sisena edició, i en ella es mostrarà tot el ventall d’ ensenyaments postobligatoris professionalitzadors que s'ofereixen a la comarca del Vallès Oriental
La Fira tindrà lloc els propers 4,5 i 6 de març a la nau Dents de Serra de Roca Umbert organitzada pel Consell Comarcal, la Xarxa de Transició Escola i Treball (XTET) i l’Ajuntament de Granollers amb el suport de la Diputació de Barcelona. http://www.granollers.cat/formacio-professional

Tradicional calçotada popular 8 de març de 2015 Menú: calçotada, mongetes amb botifarra i cansalada, postres, cafè i licors
Tot acompanyat d’aigua, vi i cava
Cal portar coberts, plats i gots. Preu: 15€ socis i 20€ no socis
Nens fins a 10 anys:8€
Places limitades. Inscripcions: Julià 938646894/ Jesús 938645306/ Jordi 938646989     Horari14h LlocMasia de Can Malla OrganitzadorAssociació Pessebrista de Palau-solità i Plegamans

Descripció Peter Loveday és un cantautor australià, amb un gust especial pel pop existencial i amb lletres que reflexen parts boniques i altres de més cruels de la vida
El músic inicia la seva carrera amb The Supports a Brisbane (Australia)
La banda es separa després d'una inoblidable gira pel Nord de Queensland en un autobús de dos pisos juntament amb els The Go-Betweens
Aleshores, Peter decideix formar Birds of Tin fent de teloners de compatriotes seus com The Birthday Party (Nick Cave) i The Laughing Clowns (Ed Kuepper)
Després, en Peter viatge fins a Londres on crea Tiny Town, grup amb el qual gravarà tres singles i un llarga durada
El 2013 publica el seu 6è disc anomenat “Roadside Ballads” amb unes pesentacions executades de forma magistral
Actualment a Catalunya compta amb la complicitat de Gerard Cadevall i, en col.laboració, estan aconseguint nombroses actuacions arreu del país
Per altra banda tenim una altra actuació destacada amb l'home orquestra de Calafell, Pau Saura, bé, es fa dir "Homo-Orquéstriens"
Ell és l'home que ho toca tot i ens presenta nou espectacle; Un músic que toca al voltant de 30 instruments i fins a 9 simultanis
Un espectacle únic per la seva originalitat i també bonic de veure per tota la infraestructura que el rodeja
I acabarem la nit amb doblet de djs: El vilafranquí Ray Molinari deixarà la càmera una estona per deleitar-nos amb una sessió PD Pubilla de "hits vuitanteros" i altres joies musicals, punxades sense retocs ni additius
brave coast djs (Indie / Eectro / Pop) per Sant Joan presentaven el nou equip, sense prejudicis per posar-te alguns dels temes més mítics de la música alternativa i altres que tenen ben guardats en un calaix
Loops infinits, equalitzacions impossibles i remescles sinistres caracteritzen el seu set que; desde el 2009 fins a l'actualitat l'han passejat a diferents sales, clubs i festivals underground de Catalunya. Dates i lloc Proper acte: 28/02/2015 22:30h Fi: 01/03/2015 03:30h La Moderna C/ Dos de Maig, del Horari A les 22:30 hores Organització i contacte Brave Coast

Dissabte dia 28 de Febrer de 2015, durant la tercera sessió del curs d’elaboració de cervesa casolana i com a cloenda de l’activitat, farem un tast de diferents cerveses artesanes juntament amb l’elaborada pels alumnes durant les primeres sessions. Best beer Gastournomic El tast estarà guiat entre d’altres per en Jordi de Mier de cerveses JK, l’Àlex Lazarowicz de Barna-Brew, que ens explicaran tot allò que caracteritza el procés productiu de les seves cerveses. L’activitat es portarà a terme en La Cervesera del Poblenou Cesc, un marc molt apropiat, on es respira una pròpia cultura cervesera. LLOC: La Cervesera de Poblenou – Cervesa CESC. Passatge de Ratés 13, 08018 Barcelona. DIA i HORA: Dissabte 28 de Febrer de 2015, de 11:00h a 13:00h. PREU: El preu és de 19€ per persona, i de 15€ per tots els seguidors de Gastournomic al Facebook. Així que ja sabeu com aconseguir el vostre descompte. El preu inclou el tast de 6 cerveses artesanes, l’elaborada durant el curs i uns snaks. RESERVES: Per demanar més informació envieu un correu electrònic a info@gastournomic.com o amb el formulari a la web de Gastournomic.

Desde 28/02/2015 hasta 28/02/2015


PARA QUE TODOS LOS NIÑOS Y NIÑAS DE ENTRE 7 Y 12 AÑOS, PUEDAN CONOCER Y PRACTICAR ESTOS DEPORTES ACUÁTICOS: WATERPOLO, NATACIÓN SINCRONIZADA Y SALVAMENTO Y SOCORRISMO
RECOGE LA HOJA DE INSCRIPCIÓN Y ENTREGALA EN LAS PISCINAS MUNICIPALES DEL MONTE TOSSAL O EN BABEL, O SI LO PREFIERES EN EL MAIL: CONCEJALIA.DEPORTES@ALICANTE-AYTO.ES

La primera meitat dels anys trenta, durant la Segona República, va representar una embranzida de creativitat i modernització de la societat i de la cultura catalanes
La cuina també va participar d'aquests nous aires. Avui, la cuina del nostre país és un referent arreu del món i això neix d'unes arrels, d'una tradició, d'una cultura i d'un passat
L'exposició mostra com ha evolucionat el concepte de gastronomia des de la cuina casolana fins a la cuina dels grans restaurants: els menús en temps de guerra; els moviments naturistes i vegetarians; les lliçons de cuina de l'Institut de Cultura Popular per a la Dona del professor Josep Rondissoni, i la recuperació de noms de la història de la cuina catalana com el cuiner manresà Ignasi Domènech, autor del manual La Teca, publicat l'any 1924

Entrades
Entrada lliure.

• Més activitats a Terrassa
• Més informació al web del Centre i activitats paral·leles

El dia 28 de febrer, Festa de la Carxofa al Palau Firal.

• Festa de la carxofa
• Festa i jornades

Diumenge, 22 de febrer de 2015  -  6 h matíMuntanyisme: Pic de la Carbassa (2738 m), amb raquetesActivitats del CESCDificultatNo té dificultat tècnica, però és llarga i amb força desnivellDurada08h aprox.Recorregut16km aprox.Desnivell+/- 1100mCal portarRaquetes, pals, grampons i piolet
Equipament personal per un dia a la neu (roba d'abric, ulleres de sol, crema solar, guants, frontal)
Beguda, esmorzar i dinarInscripcionsImprescindible confirmar l'assistència abans del dijous 19 de febrer FitxaLloc: Plaça Comte del MontsenyAdreça: Plaça Comte del MontsenyTipus d'acte: Esports

Descripció Un thriller sobre el bé i el mal emocionant i còmicUn pinxo de baixa estofa, que acaba de sortir viu de miracle d’un tiroteig, cerca la seva particular redempció mentre s’obre pas repartint cops a tort i a dret en la seva fugida cap endavant
Provarà d’escapar del seu destí, però fracassarà una vegada i una altra, enredat en la teranyina en què s’ha convertit la seva existència
Finalment, no podrà eludir el pes d’un passat que l’avança constantment en la seva desesperada carrera, impedint-li trobar la pau i descansar a la riba del riu de la vida
Irlanda, la veu pessimista i atàvica del país de James Joyce, és, juntament amb el nostre antiheroi, l’altre part important del relat
És una història senzilla i planera, amb moments tràgics i còmics, on en protagonista suscita simpatia a l’espectador
Per això, Conor McPherson qualifica el lladre de bo perquè, en el fons, és una bona persona i no algú malvat per naturalesa. Després de l’espectacle tertúlia amb Josep Julien
Anirà acompanyada d’una copa de vi, gentilesa de La Taverna de Vinseum i Finca Viladellops. Dates i lloc Proper acte: 06/02/2015 de 21:00h a 22:15h Teatre Municipal Cal Bolet C/ Cal Bolet, de, 003 Horari A les 21 hores Organització i contacte Regidoria de Cultura de l'Ajuntament de Vilafranca

L'alimentació dels més desemparats fou la tasca habitual de la Pia Almoina lleidatana a l'època medieval
Tots els dijous del mes de febrer, a l'edifici de la Canonja de la Seu Vella de Lleida, es faran els sopars en silenci i amb un menú que repodrueix el que es menjava l'any 1338, tal i com es feia habitualment a les Pies Almoines
El silenci només serà trencat per una veu que explicarà la història de la Pia Almoina, el règim alimentari dels pobres, les pintures murals i altres curiositats
Amb la intenció de recuperar l'antic menjador i la funció caritativa que en ell s'hi va portar a terme
Cal fer reserva prèvia al tel
973 230653.

Entrades
Preu del sopar: 25 €

• Agenda febrer al Museu (pdf)

Chen Ying, el metge de la filla de l’emperador, ha de fer-se càrrec de l’educació de l’últim supervivent d’un clan, els Zhao, que han estat exterminats pel malvat Du’an Gu
Ying sacrifica el seu propi fill per una nissaga que representa els valors més nobles i justos
Sacrifici, drama, venjança i honor en una història èpica i llegendària, exemple de la literatura xinesa universal.Autor: Ji Junxiang (s
XIII)Direcció: Oriol BroggiDramatúrgia: Marc Artigau i Oriol BroggiVersió: Joan Sellent, a partir de la traducció d'Alicia RelinqueIntèrprets: Pablo Derqui, Borja Espinosa, Lluís Marco, Marta Marco, Òscar Muñoz i Ernest VillegasMúsica en directe: Joan GarrigaDurada aproximada: 2 horesPREU ZONA A: 28€PREU ZONA B: 14€Comprar entrades:https://www.koobin.com/granollers/index.php?action=PU_evento&Ev_id=992* Espectacle 360º: Curs d'anàlisi teatral (4 i 11 de febrer, 4 de març i 29 d'abril).Més informació i inscripcions:http://www.teatreauditoridegranollers.cat/teatre-auditori-de-granollers/360

Els quatre municipis mariners inclosos a la Reserva de la Biosfera de les Terres de l'Ebre, Sant Carles de la Ràpita, Alcanar, L'Ametlla de Mar i l'Ampolla, s'uneixen per oferir exquisits menús gastronòmics als seus restaurants, tenint com a protagonista la galera, producte local i de qualitat típic de la mar de l'Ebre. Podeu consultar informació de les Jornades a l'enllaç "La galera" i "Jornades facebook".

• Jornades facebook
• La galera de les terres de l'Ebre
• Menús de les jornades