Recepta: Rap al all cremat

Últimes receptes

Etiquetes

Avui és l'últim dia per votar pel nostre bloc i les nostres receptes als Premis Blocs Catalunya 2010!
Aneu a la plana www.premisblocs.cat/bloc/22 i voteu pel bloc amb el botó "Vota'm" , i també podeu votar les receptes amb el botó "M'agrada" (cada cinc m'agrada conta com un vot més).

Rap al all cremat

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Facil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: receptes del delta de l'ebre

Ingredients

4 talls de rap(250gs cada un)
300 gs de patates tallades a daus
8 grans d'all laminats
4 tomàquets madurs ratllats
1 l. D'aigua
2 dl, d'oli, sal.

4 pers.

Utensilis

UTENSILIS

1 cassola
1 ganivet
1 rallador
1 cullera
1 morter

Elaboració

En una cassola es fregeixen els alls amb l'oli fins que quedin d'un color marró, moment en que es treuen i es passen pel morter. En la mateixa cassola es fregeix el tomàquet, es deixa que es concentri be i, des pres, s'hi incorporen les patates i l'aigua necessària.
Es manté a foc lent i a mitja cocció s'hi afegeixen el peix i ells alls picats. Posar-ho al punt de sal i deixa coure 15 minuts.

30 min.

Per clara lor

per clara lor

177 visites.

Alguna cosa no es correcta? Sol·licita una revisió del contingut d'aqueta recepta

Enviar

Imprimir

Comentar

1 comentaris:

evelin cardona diu:
Ja l'he fet i està molt bo.

Facebook

Twitter

Delicious

Recipe saved on: Receptes > Peixos i mariscos > Rap al all cremat

Enllaça aquesta recepta:

També et poden interesar les receptes:

No cal saber informàtica per compartir les teves receptes de cuina a internet.
Crea el teu blog de receptes de cuina gratis de la forma més senzilla.

Registra't

Recepta per clara lor

2 seguidors

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Rap al all cremat

Ingredients

Utensilis

Elaboració

1 comentaris:

També et poden interesar les receptes:

2 seguidors

Últimes receptes

Les seves millors receptes

Etiquetes