Coc de llard
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 1 got de cervesa
- 1 got d'oli
- 1 got de llet
- 6 gots de farina (sempre la mateixa mida de got)
- Sal
- Llevadura
- 150 gr. de llard (sagí)
- Sucre
10 racions
Elaboració
Primer farem la base del coc i ho amassarem fins que la pasta no se'ns apegui.
A continuació i afegirem el llard, ho aplanarem amb un “curro” fins que la pasta estigui ben estirada.
La posem a la llauna per anar al forn, que prèviament haurem escalfat a 250ºC i hi tirarem un bon pols (grapat) de sucre pel damunt. Ho deixarem al forn uns 30 minuts.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2026 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Pastís
Ous i làctics
Carns
Arrossos i pastes
Sopes i cremes
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Peixos i mariscos
Facebook
Twitter
Telegram