Recepta: Platanos flambeados al ron

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Platanos flambeados al ron

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
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Ingredients

4 platanos machos, 100g de mantequilla, 100g de azucar moreno, 150ml de ron añejo, 200ml de nata liquida.

4 pers.

Utensilis

Una sarten, cuchara, guchillo.

Elaboració

1º Fundir la mantequilla en una sarten. Incorporar los platanos cortados en rodajas de 4 cm. Espolvorear con el azucar y cocinar hasta caramelizar.
2º Añadir el ron, flambear y por ultimo incorporar la nata. Dejar hervir durante 2 minutos. y servir templado.

4 min.

Per Angel Moreno Pinel

12 visites.

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2 comentaris:

	Angel Moreno Pinel diu: Hola Jordi; te anticipo estas recetas, para estos dias más adente ya te mandare si las encuentro las de Navidad.
	Angel Moreno Pinel diu: Hola Lourdes; espero que estes bien yo como siempre haciendo los trabajos que me mando el profe, sobre temas de recetas de comidas, pues aqui te mando las tres que e hecho,guapaaaaaaaa..

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