Receptes.cat

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Altres

Últimes receptes

  • Gratinat de tonyina per Jordi
  • Ànec Picant per Jordı Bаr
  • Merluza ala marinera per Manuel toscano forero
  • Crema de pastanaga per Jósua O'donell
  • Gazpaxo andaluz per Manuel toscano forero
  • Alubias blacas con almejas per Manuel toscano forero
  • Flan de huevo per Manuel toscano forero
  • Esclops cuits per Jordi
  • Esparraguos con jamon serrano y mayonesa per Manuel toscano forero
  • Chuleta de cerdo al ajillo con pimientos del piquillo per Manuel toscano forero

Etiquetes

  • a la brasa 1
  • Amanides 2
  • Arròs 9
  • Arrossos 2
  • arroz 2
  • Bacallà 13
  • bocates 1
  • Bolets 2
  • boníssim 1
  • Brochetes 1
  • Broquetes i enfilalls 2
  • carbassa 1
  • Cargols 5
  • Carn 12
  • Carnaval 2
  • Carpaccio 5
  • Cassola 1
  • castanyada 1
  • cava 2
  • Cervera 4
  • cogombre,alvocat 1
  • Coll Verd d.o Alt Empordà 2
  • comida sudamericana 2
  • comida típica 1
  • crema 1
  • cuina catalana 2
  • dolços 1
  • dolços octubre 1
  • Espàrrecs 2
  • Espinacs 1
  • estiu 1
  • flam 1
  • flan 1
  • Formatges 7
  • fruita 1
  • Galetes 1
  • gelat 1
  • gelats 1
  • higado, cebolla 1
  • Huevo 1
  • Italia 1
  • Ivorra 6
  • la Segarra 1
  • la Segarra 42
  • Llegums 1
  • Marinera 1
  • Marisc i crustacis 44
  • Medicinal 1
  • medieval 1
  • Nadal 34
  • nueces 1
  • Paella 2
  • Pasta 11
  • pasteles 1
  • pastissos 1
  • patatas 1
  • Peix 32
  • Platillos 3
  • postres 3
  • quaresma 3
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • recetes del delta del ebre 1
  • Reposteria 1
  • salmó 2
  • Salses 1
  • sas 2
  • Torà 5
  • Torrades 1
  • Torrefeta 4
  • truita 2
  • Truites 5
  • Verdures 16
  • wok 1
  • Xampinyons 1
  • yogur 1

Hem estat nominats als Premis Blocs Catalunya 2010 Avui és l'últim dia per votar pel nostre bloc i les nostres receptes als Premis Blocs Catalunya 2010!
Aneu a la plana www.premisblocs.cat/bloc/22 i voteu pel bloc amb el botó "Vota'm" , i també podeu votar les receptes amb el botó "M'agrada" (cada cinc m'agrada conta com un vot més).

 

Ensalada chilena

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Facil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: comida típica  

Ingredients

  • 3 tomates maduros sin piel y cortados a rodajas.
  • 1 ají verde picadito (guindilla)
  • 1 cebolla cortada estilo pluma.
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de cilantro o perejil
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • Salpimiente a su gusto

2 pers.

Elaboració

1. Corta los tomates pelados en rodajas y la cebolla estilo pluma.
2. Remoja la cebolla en agua y sal unos diez minutos para que esté más suave.
3. Tritura los dientes de ajo con el cilantro o perejil picado y el ají.
4. Esta salsita se picada en cuadritos, mezclada con la ensalada o en un pocillo aparte.
5. Condimenta al gusto con el aceite, la sal y la pimienta.
6. Es muy buena para acompañar asados y barbacoas y todas las comidas, en general.

30 min.

Per Luisa


ensalada.jpg

Ensalada chilena. Foto porotosverdes.com
per Luisa

50 visites.

Alguna cosa no es correcta? Sol·licita una revisió del contingut d'aqueta recepta



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

1 comentaris:

minchas2001 diu:
muy buena receta Luisa, haber si nos pones mas recetas chilenas.

Facebook   Twitter   Delicious  
Recipe saved on: Receptes > Amanides i plats freds > Ensalada chilena
Enllaça aquesta recepta: 

També et poden interesar les receptes:

  • Empanadas chilenas

No cal saber informàtica per compartir les teves receptes de cuina a internet.
Crea el teu blog de receptes de cuina gratis de la forma més senzilla.

        Registra't


Recepta per Luisa

1 seguidors

  • minchas2001

Últimes receptes

  • Charquicán
  • Ensalada chilena

Veure totes les receptes

Luisa RSS feed.

Etiquetes

  • comida típica 1
RSS     Contacta     Versió per a mòvil    
(CC) Llicència Creative Commons Receptes.cat

This site hosted on a Green Web Hosting