Sèpia amb Mandogilles
Categoria:
Carns
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- Sèpia
- Carn picada de vedella
- Carn picada de porc
- Ceba
- Tomàquets
- Alls
- Avellanes torades
- Llesca pa torrat
- Ous
- Sal
- Oli
4 racions
Elaboració
Netegem la sèpia i la posem a coure amb una cassola al foc amb oli.
Amb un plat posem la carn picada de porc i vedella posem els ous i fem les mandonguilles.
Les fregim, quan estan fetes i la sèpia tova, es fa un sofregit de ceba i tomàquet, i esposen las mandonguilles junt amb la sèpia.
Es fa una picada d'avellanes pa torrat i alls i es posa la picada a la cassola tot junt.
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1221 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic")
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta")
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram