La garoina és un eriçó de mar de forma generalment globular i recobert de punxes mòbils més o menys gruixudes
També se l'anomena garota o bogamarí
És considerat un menjar exquisit
Per a tenir-ne una informació més detallada de la campanya i de les activitats que s'hi duen a terme, consulteu el web pertinent

• La Garoinada, la cuina de Palafrugell