Sopa freda de meló
Recepta fresca, lleugera i molt fàcil, ideal per als dies de calor. Amb una textura suau que combina perfectament amb trompicons salats com el pernil o torradetes.
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Sopa
Recepta per microones
Estació: 
primavera 
estiu
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 1/2 meló madur
- 2 iogurts
- Salsa tabasco
- Sal
- Pernil salat
4 racions
Elaboració
1. Pelar el meló i treure’n les llavors. Tallar a trossos.
2. Triturar amb el minipimer, juntament amb els iogurts fins a aconseguir una crema fina.
3. Amanir amb unes gotes de tabasco (picant al gust) i la sal.
4. Deixar refredar a la nevera fins al moment de servir.
(Per a fer le topping del pernil, tallar a daus i posar pel damunt de la sopa. Si volem que quedi cruixent podem embolicar-lo amb un paper de cuina i posar-lo uns segons al microones.)
15min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
6 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopes i cremes
Sopa
Llegums i verdures
Postres i dolços
Peixos i mariscos
Carns
Altres
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter/X
Telegram