Amanida russa d'arròs
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Recepta per olla a pressió
Estació:
primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Arròs llarg
- Pesols,pastanaga
- Ous bullits,tonyina,olives verdes
- Ceba tendra tallada molt petita
- Oli per amanir, sal
- Maionesa cassolana o de pot
Elaboració
1/Arros llarg bullit i esbandit.
2/Pesols i pastanaga, bullits.
3/Ous, tonyina, olives verdes picades i de senceres.
4/Ceba tendra tallada en mirepoix.
5/Tots els ingredients esmentats, es posen en un bol es barrejan i s'amaneixen amb un raig d'oli d'oliva, i si convé es rectifica de sal, i per últim es posa maionesa al gust.
Tot ben barrejat i servir fred, o al natural.
Desitjo que els hi agradi, molt simple encara que molt bona.
45min
Notes
Es pot guarnir amb canonjes i tomaquet.
O també amb enbotits al voltant tot vorejant l'amanida.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
12 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


