Tiramisú a les mandarines
Categoria:
Postres i dolços
Típica de: Suïssa
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 6 mandarines
- 3 cullerades de sucre de canya
- 2 cullerades de licor de taronja
- 150 grams de melindros
- 150 grams de formatge crema
- 250 grams de Mascarpone
- 100 ml de llet
- 1 cullerada de cacau en pols
- Canyella
6 racions
Elaboració
Prem el suc de 3 mandarines (aproximadament 100 ml), i barreja amb el sucre i el licor.
Pela la resta de mandarines, talla per la meitat, i talla transversalment en rodanxes.
Reparteix la meitat de les llengües de gat en els gots.
Ruixa per sobre amb la meitat del líquid.
Col·loca al damunt de les llengües les mandarines.
Barreja bé, el formatge crema, el mascarpone i la llet.
Reparteix la meitat de la barreja sobre les mandarines, i al damunt, l'altra meitat de les galetes, i rega el conjunt amb el líquid restant.
Tapa els gots i decora amb un grill i una tireta de pell de mandarina, refrigera durant aproximadament 2 hores i serveix.
Barreja el cacau i la canyella, i escampa sobre tiramisú abans de servir-lo.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
899 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
La carn es posa amb el sofregit de ceba, aquesta recepta és de l'any 2014. En aquells temps no érem perfectes.
A mi personalment m'agrada ferrats, però pots fer-los al teu gust, si els poses crus, necessites els 10 a 15 minuts de forn,...
Amiga Rosa: Aquestes hamburgueses d'ou, els'hi fa molta il·lusió als petits. Bon profit el dia que les facis. Una...
Amiga Rosa M'alegra moltíssim que t'hagi agradat la recepta, totes les meves receptes, són fàcils de fer sense...
Amic Jordi: Normalment les receptes alemanyes no poso foto, no obstant aquí l'he publicat, una abraçada. Joan.c