Spaghetti al formatge i pebre
Categoria:
Típica de:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 500 grams de spaghetti fins,
- 100 grams de formatge ratllat d'ovella (manxec sec o roncal),
- Sal i pebre negre en gra.
Elaboració
Coure la pasta al dente, en abundant aigua bullint, lleugerament salada.
Escorreu-la i condimentar amb el formatge ratllat i pebre negre recent mòlt o picat.
Notes
Aquest plat de spaghetti és ràpid i fàcil de preparar, és el plat de la joventut. Plat únic, dos gots de bon vi i .... a ballar fins la matinada. És important coure la pasta al dente i menjar ben calent, plena de sabor i aroma
Comparteix aquesta recepta: