Receptes.cat

      La xarxa social de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Rosquilles de vi moscatell
  • Caprici
  • Espàrrecs a la llauna
  • Pastis de formatge i maduixes amb la base cruixent
  • Crema de gírgoles
  • Bunyols de formatge
  • Pa amb tomata i pernil
  • Faves estofades
  • Porquets de sobrassada
  • Ous trencats mariners

Etiquetes

  • A provar 7
  • Alt Empordà 8
  • Amanides 7
  • Aperitiu 16
  • Aperitius 6
  • Arròs 20
  • Avellanes DOReus 8
  • Bacallà 33
  • Bolets 27
  • Carabassa 6
  • Cargols 10
  • Carn 41
  • Carpaccio 9
  • Cena fácil 7
  • Cigrons 6
  • Coca 7
  • Conill 10
  • Dolços 9
  • Entrants 24
  • Fàcil 17
  • Formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • Fruita 26
  • Fruits secs 14
  • Galetes 19
  • Gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • La Segarra 42
  • Llegums 11
  • Marisc 7
  • Marisc i crustacis 74
  • Nadal 46
  • Ou 7
  • Ous 7
  • Pasta 19
  • Pasta de full 12
  • Pastis 13
  • Patates 11
  • Peix 69
  • Pollastre 13
  • Postres 74
  • Quaresma 15
  • Receptes del delta de l'ebre 6
  • Salmó 6
  • Salses 7
  • Segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 7
  • Verdura 18
  • Verdures 33
  • Xocolata 25
 

Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'Espinaler.

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Amanida de formatge fresc, tomàquets xerri i anxoves

Aquesta recepta agrada a 2 persones: Mercè Montardit, Laia Foix Bernadot.

Categoria: Amanides i plats freds
Estació: primavera   estiu  
Dificultat: Fàcil
Valoració: **** 4/5 (2 valoracions)
Etiquetes: Amanides  

Ingredients

  • 1 formatge fresc de 250 gr.
  • 9 tomàquets "xerri"
  • 6 anxovetes de l'Escala
  • Olives d'Aragó
  • Bleda vermella
  • Rúcula
  • Lollo rosso
  • Espinacs "baby"
  • Tomàquet d'amanir
  • Oli d'oliva verge extra
  • Crema de vinagre balsàmic de Mòdena
  • Sal
  • Ho podem acompanyar també amb unes torradetes.

3 racions

Elaboració

Posem el formatge fresc al centre del plat i l'envoltem de les herbes i els tomàquets tal i com veiem a la foto o al gust de cadascú.
Com hem col·locat els tomàques "xerri"?
Hem posat uns mitjos tomàquets d'amanir cap per avall i hem punxat amb uns escuradents els tomàquets "xerri".
Facilet, facilet.....Bon profit!

Per Eduard Lluis Palaus


Recepta de cuina de Amanida de formatge fresc, tomàquets xerri i anxoves

per Eduard Lluis Palaus

1210 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Amanides i plats freds > Amanida de formatge fresc, tomàquets xerri i anxoves

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta3965/amanida_de_formatge_fresc_tomaquets_xerri_i_anxoves



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

3 comentaris:

Mercè Montardit diu:
Una presentació que deixaria a qualsevol convidat bocabadat.

Felicitats
Mercè Pairot Rovira diu:
M´encanten les teves presentacions dels plats, és una cosa que moltes vegades no es té en comte i per la vista ja hi ha la mitat de l´èxit assegurat.
Eduard Lluis Palaus diu:
Gràcies, Mercès! ;))

També et poden interesar les receptes:

  • Amanida de bacallà fumat, llagostins i taronja
    Amanides i plats freds
  • Pastís de formatge
    Postres i dolços
    30 min.
  • Arròs caldós amb formatge
    Arrossos i pastes
    30 min.
  • Formatge fos
    Altres
    30 min.
  • Anxoves marinades
    Peixos i mariscos
  • Espàrrecs verds amb formatge
    Altres
    120 min.
  • Anxoves amb allioli
    Peixos i mariscos
    30 min.
  • Tarta de formatge
    Postres i dolços
    60 min.
  • Amanida de patates amb pernil dolç
    Amanides i plats freds
    45 min.
  • Amanida de endívies amb figues i pernil cuit
    Amanides i plats freds
    40 min.
  • Fondue de formatge amb ceps
    Altres
    60 min.
  • Milfulls de poma i formatge de cabra amb foie , codonyat i ceba caramelitzada
    Amanides i plats freds
    30 min.
  • Pastís de galeta i formatge sense forn
    Postres i dolços
  • Canapés de formatge de cabra
    Altres
    15 min.
  • Magdalenes de formatge
    Postres i dolços
    60 min.


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Eduard Lluis Palaus de Malgrat de mar
Em podeu trobar a: http://deplatenplat.blogspot.com.es/

36 receptes

8 aportacions al fòrum

7 Favorited fotos

Veure activitat

25 seguidors

  • Rosa Rosa
  • Neus Gimeno Sanjuán
  • Bruguers Sanou
  • Jordi Bosch
  • Alícia Ribot i Sabaté
  • Almodis de la Marca
  • Basil Cupcakes
  • Susana González Cuadrat
  • Laia Fontanet
  • Pau Molist Seguranyes

I 15 altres xefs

Segueix a 55 Xefs

  • Marta LLorens Salvado
  • Laia López Juncosa
  • Alícia Ribot i Sabaté
  • Montse sordé
  • Rosa C
  • Jordi garcía miguel
  • Merce Delás Ramirez
  • jenifer
  • Diari Gran del Sobiranisme
  • Basil Cupcakes

I 45 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Faves a la catalana
  • Truita de calçots i botifarra negra
  • Truita de Dijous Llarder
  • Pastís de La Diada
  • Torrada Catalana
  • Còctel de gambes amb meló "Cantaloup"
  • Samfaina
  • Carbassons escalivats farcits de samfaina
  • Paella Catalana* (Arròs de marisc)
  • Suquet de peix i marisc

Veure totes les receptes

Eduard Lluis Palaus RSS feed.

Últims comentaris

  • Ensaladilla suau
    Hola Merce! Ja tens el meu vot. ;))
  • Raviolis de bolets amb salsa de ceps i pensaments
    Gràcies Pau!
  • Delícies de formatge
    Hola Núria, encantat! M'encanta el formatge! Veig que ets de Sant Sadurní de l'Heura. Jo, fa uns anys enrera havia anat...
  • Spaghetti a la fi del món - Spaghetti alla fine del mondo
    Hola Joan! M'ha fet gràcia el nom de la recepta. En saps la procedència? Una abraçada!
  • Cloïsses a la marinera
    Enhorabona Mercè! Ja veuràs quina il·lusió quan rebis la xocolata! Ara hauràs de fer alguna recepta de xocolata... Un...

Les seves millors receptes

  • Albergínies farcides *****
  • Steak Tàrtar *****
  • Conill amb cargols *****
  • Crema de pèsols amb encenalls de pernil *****
  • Bacallà amb samfaina *****

Receptes que millor ha valorat

  • Patates amb bacallà i all-i-oli ****

Les seves etiquetes

  • Amanides 1
  • Arròs 1
  • Bacallà 1
  • Cargols 1
  • Conill 1
  • Dijous Gras 1
  • Estofat 1
  • Llegums 3
  • Marisc i crustacis 1
  • Ous 1
  • Pasta 2
  • pollastre 1
  • Sopes fredes 1
  • Truites 1
  • xocolata 1

10 favorites

  • Trufes de xocolata i maduixots del Maresme
  • Steak Tàrtar
  • Fesolets amb cloïsses
  • Crema de pèsols amb encenalls de pernil
  • Albergínies farcides
  • Arròs caldós amb sípia i llamàntol
  • Llenties amb popets
  • Amanida "Gemma"
  • Conill amb cargols
  • Bacallà amb samfaina

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús