Recepta del 'Mil fulls de patata'

Comparteix receptes a Receptes.cat de la forma més senzilla:
Només cal que et registris i ja pots començar a publicar receptes al teu blog.

Web guanyadora dels
Receptes.cat finalista als Premis Blocs Catalunya 2010

Web del dia del Domini .Cat
Receptes.cat web del dia a Punt Cat

Participa al concurs millor recepta del mes de febrer i guanya un lot de productes de Galetes Birba

Josué O'Donell Jul 2009	#1 Josué O'Donell diu: (fa 3 mesos) Hola comunitat de Receptes.cat, Algú posa llet o crema de llet per fer el mil fulls de patata al forn? Podeu compartir la vostra recepta? Gràcies.
Quim Lleonart Reus Aug 2011	#2 Quim Lleonart diu: (fa 3 mesos) Normalment per fer el mil fulls de patata no cal posar-hi ni llet ni nata líquida. Si fem les patates panadera com explico a la meva recepta, i un cop fetes les talles amb un motlle rodó, tindrem d'una manera ben senzilla un mil fulls de patata per fer servir com a guarnició del plat que vulguem.
Joan Corminas Freienstein (Zürich) Suïssa Jan 2011	#3 Joan Corminas diu: (fa 2 mesos) Jo preparo els mil fulls de patata amb crema. Mil fulls de patata 1 kg de patates 2 cebes 3 dl de crema Formatge ratllat Sal i pebre Mantega. Un motlle que es pugui desmuntar. Sofregeix la ceba fins que sigui transparenta. Talla les patates a rodanxes fines. Col·loca patates al fons del motlle, sal, pebre, ceba, formatge i crema, continua fent capes fins a acabar les patates, l'última que sigui de patates. Enforna al forn preescalfat a 200 graus durant 45 a 60 minuts o fins que quedi, amb bonic color daurat.