Pastís fred de pa de motlle II (Recepta per Farcellet)

Últimes receptes

Etiquetes

Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'.

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Pastís fred de pa de motlle II

Categoria: Amanides i plats freds
Estació: primavera estiu
Dificultat: Fàcil
Valoració: 5/5 (2 valoracions)
Etiquetes: Fàcil

Ingredients

Pa de motlle (sense crosta)
Pernil dolç
Enciam
Tomàquet
Formatge tendre
Maionesa
Mostassa
"Ketchup"
Conyac
Ou dur
Olives

4 racions

Utensilis

- Un bol
- Una cullera
- Un pinzell
- Un motlle rectangular

Elaboració

1. En un bol posem una mica de maiones, mostassa, ketchup i un rajolinet de conyac, ho barrejem tot bé i obtindrem salsa rosa.
Rentem i tallem l'enciam i el tomàquet, bullim l'ou.
2. Agafem el motlle rectagular i forrem el fons amb el pa de motlle (si té crosta li treiem previament), amb l'ajuda d'un pinzell o el revés d'una cullera untem una capa fina de la salsa que hem preparat. A continuació i posem el penil dolç i el formatge, untem la següent capa de pa de motlle per les dues cares i el posem, en el següent pis posar-em l'enciam, les olives i el tomàquet.
Repetim el procès fins a omplir el motlle.
3. Introduïm el pastís a la nevera i li deixem unes 2h.

30 min.

Notes

S'ha de servir fred, per a servir-lo a taula el desmotllem amb l'ajuda d'un ganivet i el recobrim amb maionesa i hi posem l'ou dur tallat en rodanxes.

BON PROFIT!

Per Farcellet

4066 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Amanides i plats freds > Pastís fred de pa de motlle II

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta1182/pastis_fred_de_pa_de_motlle_ii

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't