Cassoleta marinera de llamàntol amb patates fregides Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Mitjana
Costella de porc estofada amb moniatos i olives trencades Categoria: Carns (estofat) Dificultat: Fàcil Valoració:
Amanida tèbia de perles de meló amb gules i llagostins, amb vinagreta de taronja amb pastanaga i caviar Categoria: Amanides i plats freds (amanida) Dificultat: Mitjana
Torrades amb ceba caramel·litzada amb panses de Corint, i retalls de pernil salat Categoria: Altres (aperitiu) Dificultat: Fàcil Valoració:
Rigatoni amb "pisto", i pernil de Salamanca Categoria: Arrossos i pastes (estofat) Dificultat: Fàcil Valoració:
Mini púdings de melindros amb panses de Corint i codonyat Categoria: Postres i dolços (púding) Dificultat: Mitjana Valoració:
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Mussola o caçó amb parmentier i crema de marisc
Ploma de porc en adob a la planxa
Talls de vedella, amb salsa de ceba i vi
Arròs integral amb cuixa de gall dindi
Mandonguilles casolanes a la cervesa negra
Conill rostit al forn
Crema de carbassa rostida amb formatge i cruixent de bacó
Cassoleta de fideuà amb sípia i gambetes
Guatlles rostides amb hortalisses i poma
Blog
Vista de miniatures
Índex de receptes
Altres
(estofat)
6 Fotos favorites
129 seguidors
Quim Lleonart RSS feed.