Recepta: Fesols amb bolets i botifarra de perol

Últimes receptes

Etiquetes

Estem nominats als Premis Blocs Catalunya 2010!
Aneu a la plana www.premisblocs.cat/bloc/22 i voteu pel bloc amb el botó "Vota'm" , i també podeu votar cada una de les receptes per separat amb el botó "M'agrada" (cada cinc m'agrada conta com un vot més).

Fesols amb bolets i botifarra de perol

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Facil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: Llegums

Ingredients

Un quilo de fesols bullits-Dues botifarres de perol-Mig quilo de bolets variats-Oli-Sal-Julivert picat-

4 pers.

Utensilis

Una olla grossa, un paella i un morter.

Elaboració

Per bullir els fesols, els hem de tenir prèviament remullats, i després els bullim amb aigua i sal. Els escorrem i els reservem de moment. Posem una paella al foc amb un raig d´oli i posem a fregir la botifarra de perol desgranada i els bolets a trossos. Anem remenant i quan veiem que està força cuit i rosset, afegim els fesols, salem al nostre gust i escampem una mica de julivert picat. Donem unes voltes per barrejar els ingredients i a taula .

0 min.

Per Jordi

per Jordi

31 visites.

Alguna cosa no es correcta? Sol·licita una revisió del contingut d'aqueta recepta

Enviar

Imprimir

Comentar

Facebook

Twitter

Delicious

Recipe saved on: Receptes > Llegums i verdures > Fesols amb bolets i botifarra de perol

Enllaça aquesta recepta:

No cal saber informàtica per compartir les teves receptes de cuina a internet.
Crea el teu blog de receptes de cuina gratis de la forma més senzilla.

Registra't