Recepta: Crema de porro

Últimes receptes

Etiquetes

Estem nominats als Premis Blocs Catalunya 2010!
Aneu a la plana www.premisblocs.cat/bloc/22 i voteu pel bloc amb el botó "Vota'm" , i també podeu votar cada una de les receptes per separat amb el botó "M'agrada" (cada cinc m'agrada conta com un vot més).

Crema de porro

Categoria: Sopes i cremes
Dificultat: Fàcil
Valoració: 5/5 (2 valoracions)
Etiquetes: crema

Ingredients

750 grams de porro-500 grams de patata-3 grans d´all- 100ml de vi blanc-1 brot de farigola- 1 fulla de llorer- 1 litre d´aigua- 2 cullerades d´oli d´oliva- 1 pols de sal-

4 pers.

Utensilis

Una olla grossa i un tur-mix.

Elaboració

Netejar i picar els porros. Pelar i trossejar les patates i els alls. Escalfar l'oli en una olla i enrossir-hi els alls. Afegir els porros i salar-ho. Incorporar-hi l'aigua i, al primer bull, abaixar el foc i deixar-ho coure uns 15 minuts. Afegir les patates i coure-ho 20 minuts més. Després triturem tot amb un tur-mix i estarà a punt de menjar.

45 min.

Per Jordi

per Jordi

per Jordi

68 visites.

Alguna cosa no es correcta? Sol·licita una revisió del contingut d'aqueta recepta

Enviar

Imprimir

Comentar

1 comentaris:

JosepLl1969 diu:
A mi m'agraden molt els porros.

Facebook

Twitter

Delicious

Recipe saved on: Receptes > Sopes i cremes > Crema de porro

Enllaça aquesta recepta:

No cal saber informàtica per compartir les teves receptes de cuina a internet.
Crea el teu blog de receptes de cuina gratis de la forma més senzilla.

Registra't

Recepta per Jordi

Un aficionat a la cuina de sempre, quan tinc temps. Cuina sencilla i d´estar per casa.

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Crema de porro

Ingredients

Utensilis

Elaboració

1 comentaris:

12 seguidors

Últimes receptes

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Etiquetes