Últimes receptes |
Josep Murlà Janó segueix a 16 xefs M'encanta la cuina! Per mi cuinar es donar, es regalar, es la meva manera d’oferir amor a la família i als amics que estan a casa nostra, es en definitiva un acte de generositat, es la meva manera de dir-lis: Us estimo ¡¡¡¡¡  06/12/1996 No tinc gaire temps per cuinar però de tant en tant... Penjo les receptes que faig al meu blog: http://receptesacasa.blogspot.com/  M'agrada molt la cuina. Si voleu saber més del que m'agrada i del que escric, podeu visitar el meu bloc: www.elsplaersdemavida.blogspot.com  Sóc una persona que ha tingut molt "bones i bons mestres" a la cuina. La meva àvia, la meva mare, la meva sogra... Actualment estic posant totes les receptes que he anat recollint i fent, d'aquestes persones estimades que em van ensenyar tot el que sé als fogons. No n'hi ha cap de copiada d'enlloc. Totes són meves. També el meu espòs era una persona que li agradava molt el bon menjar, i molt a gust he anat fent sempre aquestes receptes que més agradaven a ell i als meus. Animeu-vos!! La cuina és molt agraïda, si es fa amb estima. De tota manera, encara n'he d'aprendre molt de tothom.
|
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Amanida Cèsar mexicana recepta original de la salsa
Amanida Cèsar mexicana clàssica
Sopa de l'hortet
Espatlla de porcell al forn
Estofat de cérvol
Congre amb ceba i pebrot vermell
Mongetes al "tío Lucas" (plat típic madrileny)
Potxes picants amb botifarra
Croquetes marineres
